3 desserts au Nutella pour célébrer le Nutella Day

La Cucina Italiana

Si tu es super gourmand NutellaLe 5 février tu ne peux pas t’empêcher de célébrer Journée mondiale du Nutella avec ces desserts au Nutella. Inventé en 2007 par la blogueuse américaine Sara Rosso, fan de la plus célèbre crème de noisettes et de cacao au monde, cet anniversaire insolite dédié à la crème à tartiner italienne est suivi depuis 2015 par Ferrero – le producteur – qui réunit chaque année les passionnés du Nutella autour d’inspirations et de recettes pour célébrer.

Comment célébrer la Journée mondiale du Nutella

Avec le hashtag #JournéeMondialeNutella vous pouvez partager une photo de vous avec Nutella ou une œuvre d’art créée avec le pot emblématique sur les réseaux sociaux, ou même une chanson dédiée à la délicieuse crème ; vous pouvez organiser une soirée vidéo, parler de la première fois que vous avez goûté du Nutella et bien sûr publier la vôtre recettespeut-être avec des combinaisons inhabituelles, sucrées et salées.

Journée Nutella : de délicieuses recettes

Voici 3 recettes suggérées par Nutella.

Bao Buns au Nutella
Ingrédients pour 10 personnes
  • 150 ml d’eau
  • 150 ml de lait
  • 8 g de levure de bière fraîche
  • 500 g de farine
  • une pincée de sel
  • 50 ml d’huile
  • 100 g de sucre
  • 15 g de Nutella par portion
Méthode
  1. Dissoudre la levure dans le lait et l’eau. Ajoutez le sucre, l’huile et la farine petit à petit.
  2. Ajoutez une pincée de sel et formez une pâte molle et lisse. Laisser lever la pâte jusqu’à ce qu’elle double, pendant environ 2 heures.
  3. Étalez la pâte et formez des cercles de 10 cm. Pliez chaque cercle sur lui-même en plaçant un morceau de papier sulfurisé entre les deux parties de pâte.
  4. Laissez les petits pains bao lever encore 30 minutes. Faites cuire vos petits pains à la vapeur pendant environ 15 minutes.
  5. Laisser refroidir et remplir chaque sandwich avec 15 g de Nutella. Nous recommandons de cuire 2, maximum 3 petits pains à la fois. N’oubliez pas d’ajouter de l’eau au fond de la casserole toutes les 15 minutes.
Sbrisolona au Nutella
Ingrédients
  • 25 g de farine de blé tendre
  • 100 g d’amandes décortiquées
  • 100 g de sucre
  • 75 g de farine de maïs en aluminium
  • 110 g de crème de beurre
  • 1 jaune d’oeuf
  • une pincée de sel
  • Écorces de citron
  • ½ gousse de vanille
  • 100 g de Nutella
  • sucre en poudre
Méthode
  1. Hachez grossièrement les amandes. Dans un bol, mélanger les farines et le beurre et émietter du bout des doigts, ajouter le sucre et continuer à pétrir.
  2. Ajoutez le jaune d’oeuf, le zeste râpé d’un demi citron et les graines d’une demi gousse de vanille, enfin les amandes hachées et une pincée de sel.
  3. Répartir la pâte en l’émiettant dans 2 moules à cake (ø 16/18 cm) recouverts de papier sulfurisé en l’étalant en une couche de 1,5 cm.
  4. Cuire au four à 160°C pendant 25 minutes à four statique.
  5. Une fois la cuisson terminée, démoulez le moule à gâteau, laissez-le refroidir et répartissez le Nutella sur l’un des deux gâteaux en restant à un cm du bord, posez l’autre crumble dessus et pressez légèrement. Avant de servir, saupoudrez légèrement la surface de sucre glace.
Yaourt et granola au Nutella
Ingrédients pour 4 personnes
  • 250 g de yaourt grec
  • 200 g de muesli
  • 60 g de Nutella (15 g/portion)
  • baies pour garnir
Méthode

Prenez 4 verres et faites une couche de muesli dans chacun. Complétez ensuite avec une couche de 15 grammes de Nutella, 2 cuillères à soupe de yaourt grec, décorez de baies et servez.

Ce n’est toujours pas suffisant? Alors essayez-vous à ce classique revisité de la cuisine italienne. Avec évidemment la crème de noisettes à tartiner la plus connue au monde : la bagatelle au Nutella. Délicieux et irrésistible, dans des verres individuels pratiques : essayez-le, croyez-le.

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Bagatelle au Nutella®