7 inventions de femmes qui ont changé la vie en cuisine

La Cucina Italiana

Nous profitons du mois de mars, le Mois de la femmepour donner une touche supplémentaire aux clichés et rappeler que le les inventions des femmes ils ne manquent pas. Scientifiques ou universitaires, mais aussi femmes au foyer, qui ont positivement changé notre quotidien grâce à leur approche visionnaire. Les femmes qui ont influencé le progrès grâce à de grandes idées sont nombreuses, nombreuses, tout simplement moins connues : comme les essuie-glaces de Marie Anderson ou le premier logiciel informatique de Grâce Murray Hopper. pouvoir des fillesl’esprit et le cerveau sont les ingrédients spéciaux qui ont permis à des femmes uniques d’avoir la bonne intuition pour faciliter la vie quotidienne, en particulier dans la cuisine.

7 inventions de femmes qui ont changé la cuisine

Le lave-vaisselle de Joséphine Cochrane

Tous les soirs quand on rentre fatigué du travail ou après un bon dimanche convivial, le lave-vaisselle est le petit miracle domestique qui nous sauve. Nous devons remercier Joséphine Garis Cochrane qui en 1886 a breveté le premier lave-vaisselle composé d’un système de pompe à commande manuelle. Après environ sept ans d’essais et d’améliorations, la machine est exposée à Exposition universelle colombienne de Chicago remportant un tel succès qu’il incita l’inventrice à ouvrir son usine, la Entreprise de lave-vaisselle Garis-Cochranacquis plus tard par Whirlpool Corporation. Nous ne la considérons pas comme une femme au foyer désespérée A la fin du siècle, Joséphine Cochrane était une femme riche socialite mondain Américaine qui adorait organiser des dîners et fatiguée de voir sa précieuse vaisselle lavée brutalement dans de grands récipients d’eau ou brisée entre les mains de domestiques maladroits, elle a fait bon usage de son besoin. Père Noël maintenant.

Le sac en papier de Margaret Knight

Parfois, il y a des objets du quotidien que nous tenons pour acquis, tout comme les sacs en papier. Ensuite, il y a ce flash extra brillant qui voit au-delà : tout comme il l’a fait Marguerite Chevalier en 1860 en concevant une machine pour produire des sacs en papier à fond plat, très utiles et indémodables. Pour (pré)voir l’importance de l’invention, c’est Charles Annan, qui court déposer le brevet avant l’inventeur original, qui est contraint d’intenter un procès. L’homme, fort de la misogynie de l’époque, appuie sa raison en affirmant qu’aucune femme n’aurait pu imaginer quelque chose d’aussi complexe. Heureusement, Margaret Knight a pu prouver que le prototype était le sien grâce à des avocats, des procès et des croquis. Il ne s’est certainement pas arrêté : dans les registres américains, il y a 87 brevets à son nom et il fait partie du Temple de la renommée nationale des inventeurs depuis 2006.

Ronan Il Quadrifoglio
Ronan Il Quadrifoglio

Ronan, rédacteur pour Il Quadrifoglio, marie sa passion pour la cuisine italienne à un style rédactionnel riche et captivant. Expert en tendances culinaires, ses articles offrent une immersion gustative unique, faisant de chaque plat une histoire à découvrir.