Lors du salon Sana 2023, en marge du débat sur « Le bio et le sans dans la transition alimentaire Carrefour en Italie, à l’étranger et Horeca », nous avons interviewé Sylvain Nicolosi, directeur de l’offre fraîche du groupe Carrefour, pour en savoir plus sur …
Catégorie : Actualités
La France et l’Italie sont les principaux fournisseurs dans un contexte de baisse de la consommation
Selon les données fournies par Nomisma, en 2022, la valeur des importations françaises de produits agroalimentaires a connu une croissance significative (+19,9%) par rapport à l’année précédente, s’élevant à 74,2 milliards d’euros, un chiffre qui représente 9,6% des importations totales du pays. . Dans ce …
Découvrir les besoins des consommateurs d’aliments d’origine végétale
La curiosité est la principale motivation pour essayer produits alimentaires à base de plantes dans le Etats-Unis. C’est ce qui ressort des idées de Steve Markenson tirées du rapport 2023 du FMI lors du Exposition universelle des plantessoulignant la quête des consommateurs pour de nouvelles …
E.Leclerc gagne des parts de marché grâce à la croissance des volumes
Dans la période du 10 juillet au 6 août 2023, le Chaîne de supermarchés française E. Leclerc fait preuve de prouesses remarquables en amassant un Augmentation de 1,8 point de pourcentage en part de marché, mesurée en volume. Cette performance a même dépassé son impressionnante …
L’incursion de Lulu dans le ME propulse la croissance de la cuisine italienne
Groupe Lulule géant multinational de la vente au détail dont le siège est à Emirats Arabes Unisa officiellement dévoilé sa dernière entreprise – un projet à la pointe de la technologie pôle de transformation et d’exportation des aliments en Italie. Y International Italia, filiale du …
Ficacci s’associe à Rouses Markets
L’entreprise oléicole italienne Ficacci a lancé un partenariat avec Rousses Marchés et Gourmet nourriture International. Désormais, les olives et antipasti typiques d’Italie se retrouvent dans les rayons des épiciers américains. Responsable Marketing & Export, Giuseppe Ficaccidit, « Notre partenariat avec Rouses Markets et Gourmet Foods International …
Les pâtes fraîches de Rana maintenant disponibles chez Tesco
Gamme « La Famiglia » par Rana est maintenant disponible dans TESCO à travers le Royaume-Uni. L’entreprise italienne spécialisée dans les pâtes fraîches fourrées a officiellement annoncé que les consommateurs britanniques pouvaient désormais «Découvrez le secret le mieux gardé d’Italie : la marque de pâtes …
Les Italian Food Awards occupent le devant de la scène à Anuga 2023
Italianfood.net, le projet international du Food Publishing Group, revient dans le jeu à Anuga pour présenter le Prix de la gastronomie italienne 2023. La cérémonie de remise des prix, qui en est à sa 9ème édition, aura lieu le 8 octobre à 17h à Cologne …
La qualité du vin italien s’améliore malgré la baisse des taux de production
Selon les dernières projections de Associations italiennes de producteurs de vin Unione Italiana Vini (UIV) et Assoenologi, La production vitivinicole italienne est sur le point de passer sous la barre des 44 millions d’hectolitres en 2023. Il s’agit d’une baisse significative de 12 % par …
Sperlari dévoile les bonbons au lait Galatine « Barbie » en édition limitée
De la fusion de deux icônes durables, Sperlari et Mattelémerge l’édition limitée remarquablement chic de Galatine – les bonbons au lait italiens tant appréciés qui captivent les générations depuis 1956. Cette création exceptionnelle porte la signature distinguée de Barbiela poupée emblématique qui occupe le devant …