Bergame, capitale de la culture 2023 : 10 bonnes adresses

Bergame, capitale de la culture 2023 : 10 bonnes adresses

Comment pourriez-vous décrire Bergame meilleur que ça? «En bas de l’allée où Donizetti est né, juste en dessous de San Vigilio, nous voyons les magnifiques jardins potagers qui descendent vers la vallée et la mer de la plaine qui baigne les imposantes murailles vénitiennes. Alors Bergame apparaît vraiment telle qu’elle est : une ville magique». Gianni Brera dans Histoires des Lombards exprime un acte d’amour pour la ville où, entre autres, il était allé vivre depuis les années 60, laissant son Milan natal, son ami le plus cher Luigi Veronelli, l’intellectuel qui a inventé la critique italienne et réveillé le monde du vin. Bergame, heureusement, n’a pas trop changé trente ans après l’écriture de Breria. C’est bon à Bergame, en toute saison. Surtout en se promenant dans la Haute-Ville qui a la particularité d’avoir l’un des très rares centres historiques des capitales italiennes (avec Ferrare, Lucques, Vérone, Padoue, Trévise et Grosseto) à être encore complètement entouré de murs. Ce n’est pas un hasard si les remparts vénitiens ont été inclus en 2017 parmi les sites du patrimoine mondial protégés par l’UNESCO.

Au lieu de cela, tous les villages hors des murs constituent la Basse-Ville, qui conserve des noyaux historiques ainsi que des zones plus modernes. En tout cas, dans les deux ville, tu travailles beaucoup (beaucoup, selon certains…), mais tu t’amuses dans ton temps libre, sans être trop influencé par Milan toute proche. Où les gens vont travailler depuis des siècles, même tous les jours, mais rentrent ensuite chez eux. 2023 est une année importante pour Bergame, choisie avec Brescia comme Capitale italienne de la culture : si c’était déjà une ville fréquentée par les touristes, elle le sera encore plus en exposant ses beautés notamment dans la Haute-Ville. Une occasion de découvrir les meilleurs lieux, en partie créatifs et en partie liés à la tradition, qui s’adressent principalement aux Bergames mais qui, dans certains cas – voir Da Vittorio – sont connus partout. Dans la liste, les experts remarqueront l’absence du Casual qui fait partie du réseau d’Enrico Bartolini : d’ici mi-2023, il déménagera à la villa Beldevedere, positionnée encore plus haut, sur la colline de San Vigilio où les vedettes, guidées par Marco Galtarossa. Vous ne quittez pas Bergame, surtout dans une année importante. Et maintenant notre sélection d’endroits pour profiter de la ville du petit-déjeuner à l’après-dîner.

Ronan Il Quadrifoglio
Ronan Il Quadrifoglio

Ronan, rédacteur pour Il Quadrifoglio, marie sa passion pour la cuisine italienne à un style rédactionnel riche et captivant. Expert en tendances culinaires, ses articles offrent une immersion gustative unique, faisant de chaque plat une histoire à découvrir.