Biscuits légers faits maison, préparés à la main avec beaucoup d’amour, en compagnie, avec les enfants, entre amis ou seul. Pour savourer un petit-déjeuner ou une collation confortable, tandis qu’un délicieux parfum sort du four
Dans tout bon garde-manger qui se respecte, les dieux ne peuvent manquer biscuits invitants, à tremper dans le lait le matin, à grignoter en collation, avec un thé à cinq heures ou avec une tisane chaude avant de s’endormir. Mais que se passe-t-il si le régime appelle et que nous voulons garantir un petit-déjeuner ou une collation saine et légère à nos proches ? Préparons ensemble je biscuits légers, le tout strictement sans beurre, avec une faible teneur en sucre et, si possible, en utilisant des farines complètes.
Biscuits complets légers à l’huile d’olive extra vierge
Ces biscuits légers sont très faciles et vous séduiront par leur consistance rustique et corsée, ils sont parfaits à tremper et ne font pas bouillir, essayez-le pour le croire. De quoi avez-vous besoin?
Ingrédients
400 g de farine complète
100 g de farine 00
150 g de cassonade
100 g d’huile d’olive extra vierge
3 oeufs
1 sachet de levure chimique et une pincée de sel