La France, nation de la gastronomie, regorge d’un nombre incalculable de restaurants. Tous les goûts et les envies peuvent être assouvis. Afin d’éviter une certaine redondance, de nombreux concepts innovants de restaurants se développent. Nous vous exposons dans cet article les différentes raisons pour lesquelles …
Vous cherchez à équiper votre camion à pizza de toutes les fournitures nécessaires ? Vous vous demandez quels sont les articles indispensables pour préparer de délicieuses pizzas ? Si c’est le cas, cet article est pour vous ! Nous allons examiner certains des équipements et …
Si vous aimez la cuisine italienne et que vous cherchez des idées pour l’apéro de Noël, alors nous avons quelques bouchées salées parfaites à vous proposer. Vos invités se régaleront ! Pourquoi les bouchées salées à l’apéro de noël, c’est sacré ! Noël est un …
Le sac isotherme est un type de sac qui peut garder les aliments et les boissons au frais ou au chaud. Les sacs isothermes sont généralement faits de tissu isolant, comme le polystyrène, et ont une fermeture hermétique pour empêcher la perte de température. Les …
La pizza est l’une des recettes parfaitement maîtrisées de la cuisine italienne. Pouvant être réalisée avec différents ingrédients, elle présente une pâte bien croustillante et un assaisonnement remarquable. Le résultat est cependant différent lorsqu’il faut réaliser la pizza à la maison. Si les ingrédients ne …
Vous n’avez pas besoin d’une cuisine pleine d’ustensiles pour préparer des plats italiens. En fait, vous n’avez besoin que de quelques outils clés pour maîtriser certaines techniques de cuisine italienne. Ces ustensiles essentiels sont faciles à trouver et vous aideront à préparer d’authentiques plats italiens …
La Toscane, ville historique d’Italie, impressionne par ses nombreuses attractions, mais également par sa cuisine. Des plats onctueux provenant typiquement du terroir sont appréciés par beaucoup de visiteurs et se dégustent en famille. Découvrez dans cet article 4 plats toscans à déguster en famille lors de …
Le distributeur automatique est un appareil électronique qui permet d’avoir un accès plus rapide aux produits alimentaires en insérant une pièce ou un billet. Il existe une multitude de modèles dont le distributeur de snack qui satisfait vos envies de salades, de barres de chocolat, …
L’innovation technologique impacte de multiples domaines d’activités comme la restauration. Les restaurants innovent et proposent des concepts de distribution plus adaptés aux réalités actuelles. Les distributeurs de pizzas notamment ont vu le jour. Grâce à leurs nombreux avantages, ils sont de plus en plus sollicités. …
Si vous êtes un amoureux des pizzas faites maison, vous devez vous équiper convenablement. Cela vous rassure quant à la qualité de vos préparations. Le four à pizza est l’un des appareils les plus utiles pour obtenir des pizzas dignes d’un professionnel. Sur le marché, …
Vous êtes l’heureux détenteur d’un four à bois et voulez y enfourner des magnifiques pizzas croustillantes comme un vrai chef pizzaïolo ? Le four à bois est l’un des meilleurs équipements pour préparer des pizzas parfaitement enfournées et respectueuses des pures traditions italiennes. Néanmoins, il …
Parlons de ces derniers 6 livres parce que je livres ils ont la capacité d’évoquer de nouveaux mondes et de nous transporter vers de nouveaux endroits. Voici donc les 6 livres recommandés par la FAO qui vous permettront d’apprécier de nouvelles cultures et de comprendre …
Une autre étape importante pour la cuisine italienne vers la reconnaissance en tant que patrimoine immatériel de l’humanité par l’Unesco. Aujourd’hui à Paris, leAmbassadeur d’Italie auprès de l’UNESCO Liborio Stellino a procédé à la livraison à Tim Curtis, L’UNESCO responsable de la Liste du patrimoine …
Franciacorta: orientation durabilité. A la lecture du premier rapport d’activité dans le domaine de la recherche et du développement présenté par le Consortium – « Franciacorta entre recherche et développement » – la direction que veulent prendre les opérateurs de la zone est claire. Il y a …
L’L’eau pétillante fait-elle grossir ? On nous le demande souvent sur le net, pensant sans doute qu’il a le même effet que d’autres boissons gazeuses, comme le cola. Mais la différence est substantielle : l’eau pétillante ne contient pas de sucre, c’est simplement du dioxyde …
Des idées de menu de Pâques avec des recettes rapides, faciles et pas chères ? Maintenant, il y a un nouveau livre qui nous aide à faire cela et bien plus encore, car il y a des idées pour chaque moment de l’année (et de …
Le gâteau Végétalien Pasqualina c’est un signe de la façon dont les temples changent, et les sensibilités aussi. Même à table. Le gâteau Pasqualina : histoire Le gâteau Pasqualina composé à l’origine d’œufs et de fromage, deux aliments chers dans l’Antiquité, est né comme un …
Engagement Pour les expertsTemps 2 heures plus 19 heures de reposVégétarien Ingrédients pour 16 personnes POUR LE GRAND150g de farine8 g de levure de bière fraîche POUR LA PREMIÈRE PÂTE400 g de farine – 150 g de sucre100 g de beurre – 50 g de …
Coupe Luca Argentero et grand-père Maintenant aussi une glace au café par jour. En effet, la plus emblématique des glaces au café, la Coupe grand-père. Elle est née en 1955 mais nous n’avons jamais cessé de l’aimer. En effet, une étude deAstraRicerche confirme à quel …
Pâques Avec le’agneau: et la tradition est respectée. En fait, l’agneau n’est pas une viande que l’on mange souvent au cours de l’année, mais il ne faut certainement pas le manquer à Pâques. Il existe de nombreuses recettes différentes que vous pouvez préparer pour Pâques …
vacances de Pâques et restaurant de poisson? Nous voilà! Nous découvrons l’eau (salée) pour confirmer la vocation italienne pour la mer, qui comprend également la passion pour la matière première du poisson. Pâques et le lundi de Pâques représentent une nouvelle fois le bon prétexte …
