Qui n’a jamais savouré une délicieuse pizza, chaude et croustillante, sortie de sa boîte carrée ? Cependant, avez-vous déjà réfléchi à l’origine de cette forme si particulière ? Alors que les pizzas sont rondes et non carrées, pourquoi les boites a pizza sont carrées ? Explorez …
L’intérêt croissant pour des modes de vie sains et équilibrés a propulsé le vin rouge sans alcool sur le devant de la scène gastronomique et sociale. Cette boisson, qui imite la richesse du goût et de l’arôme du vin rouge traditionnel sans son effet enivrant, …
Assurer une bonne conservation des aliments est d’une importance capitale. En effet, en conservant correctement les aliments, vous évitez qu’ils ne se détériorent rapidement. Vous n’aurez donc pas à les jeter. Cela permet aussi d’économiser de l’argent. En effet, vous n’aurez pasà racheter des produits frais …
Vous rentrez du travail fatigué ? Vous n’avez pas envie de cuisiner, pourtant, vous avez envie de vous régaler ? Si vous n’avez pas envie de consommer sur place dans un restaurant, les plats à emporter à domicile sont une solution parfaite. Elle a connu un essor fulgurant ces dernières années …
La ville de Caen, avec son riche patrimoine culturel et historique, offre également un voyage culinaire inoubliable à travers ses nombreux restaurants italiens. L’influence italienne, marquée par la diversité et l’excellence gastronomique, se fait sentir dans chaque coin de la ville. Ces établissements ne se …
La crème de pêche de vigne est une liqueur subtile qui saura séduire les amateurs de saveurs raffinées. Élaborée à partir du fruit de la pêche de vigne, cette crème se distingue par sa douceur veloutée et ses arômes fruités. Fruit de la vigne : …
Dans notre quête d’améliorer notre santé et notre bien-être, il est essentiel de connaître notre corps et ses besoins énergétiques. Le calculateur BMR (taux métabolique de base) est un outil précieux qui vous aide à déterminer la quantité d’énergie dont votre corps a besoin au …
Boire du bon vin c’est une aubaine, mais faut-il encore savoir ouvrir la bouteille. Il faut l’avouer, galérer à ouvrir une bouteille de vin c’est gênant, surtout si cela se passe devant votre petite amie, vos collègues, votre famille ou tous vos invités. Heureusement, vous …
La cuisine conviviale et familiale est un moment de partage où petits et grands se retrouvent autour de la table pour déguster des plats savoureux et réconfortants. Parmi ces recettes, on retrouve inévitablement celles à base de mozzarella et de pizza, qui sont les stars de la …
La gastronomie italienne est l’une des plus appréciées et des plus connues du grand public. L’un de ses points forts est la grande variété de produits utilisés dans les préparations. Quand bien même les plats typiques de cette gastronomie sont pour la plupart revisités, ils …
Avez-vous un mariage, un baptême, un anniversaire ou une soirée professionnelle en vue ? Si oui, pourquoi ne pas opter pour un traiteur professionnel ? Engagés, les traiteurs sont appréciés pour leur dynamisme et leur habileté. Compétents, ils disposent à la fois du savoir-faire et de l’expérience …
Les applications de livraison de courses en ligne ont révolutionné la façon dont les consommateurs font leurs achats de produits alimentaires. En effet, cette technologie innovante a permis aux consommateurs d’acheter des produits alimentaires en ligne et de les faire livrer directement à leur domicile. …
La cuisine de rue parisienne est l’un des meilleurs moyens pour les étudiants de rester rassasiés sans dépenser une fortune. La nourriture est savoureuse et facile à préparer. Elle est également pratique à emporter, ce qui permet à l’étudiant de la transporter pour la consommer …
La France, nation de la gastronomie, regorge d’un nombre incalculable de restaurants. Tous les goûts et les envies peuvent être assouvis. Afin d’éviter une certaine redondance, de nombreux concepts innovants de restaurants se développent. Nous vous exposons dans cet article les différentes raisons pour lesquelles …
Vous cherchez à équiper votre camion à pizza de toutes les fournitures nécessaires ? Vous vous demandez quels sont les articles indispensables pour préparer de délicieuses pizzas ? Si c’est le cas, cet article est pour vous ! Nous allons examiner certains des équipements et …
Si vous aimez la cuisine italienne et que vous cherchez des idées pour l’apéro de Noël, alors nous avons quelques bouchées salées parfaites à vous proposer. Vos invités se régaleront ! Pourquoi les bouchées salées à l’apéro de noël, c’est sacré ! Noël est un …
Le sac isotherme est un type de sac qui peut garder les aliments et les boissons au frais ou au chaud. Les sacs isothermes sont généralement faits de tissu isolant, comme le polystyrène, et ont une fermeture hermétique pour empêcher la perte de température. Les …
La pizza est l’une des recettes parfaitement maîtrisées de la cuisine italienne. Pouvant être réalisée avec différents ingrédients, elle présente une pâte bien croustillante et un assaisonnement remarquable. Le résultat est cependant différent lorsqu’il faut réaliser la pizza à la maison. Si les ingrédients ne …
Vous n’avez pas besoin d’une cuisine pleine d’ustensiles pour préparer des plats italiens. En fait, vous n’avez besoin que de quelques outils clés pour maîtriser certaines techniques de cuisine italienne. Ces ustensiles essentiels sont faciles à trouver et vous aideront à préparer d’authentiques plats italiens …
La Toscane, ville historique d’Italie, impressionne par ses nombreuses attractions, mais également par sa cuisine. Des plats onctueux provenant typiquement du terroir sont appréciés par beaucoup de visiteurs et se dégustent en famille. Découvrez dans cet article 4 plats toscans à déguster en famille lors de …
Le distributeur automatique est un appareil électronique qui permet d’avoir un accès plus rapide aux produits alimentaires en insérant une pièce ou un billet. Il existe une multitude de modèles dont le distributeur de snack qui satisfait vos envies de salades, de barres de chocolat, …
L’innovation technologique impacte de multiples domaines d’activités comme la restauration. Les restaurants innovent et proposent des concepts de distribution plus adaptés aux réalités actuelles. Les distributeurs de pizzas notamment ont vu le jour. Grâce à leurs nombreux avantages, ils sont de plus en plus sollicités. …
Si vous êtes un amoureux des pizzas faites maison, vous devez vous équiper convenablement. Cela vous rassure quant à la qualité de vos préparations. Le four à pizza est l’un des appareils les plus utiles pour obtenir des pizzas dignes d’un professionnel. Sur le marché, …
Vous êtes l’heureux détenteur d’un four à bois et voulez y enfourner des magnifiques pizzas croustillantes comme un vrai chef pizzaïolo ? Le four à bois est l’un des meilleurs équipements pour préparer des pizzas parfaitement enfournées et respectueuses des pures traditions italiennes. Néanmoins, il …
Gorgonzola AOP a franchi une nouvelle étape de production, avec 5 277 959 roues fabriquées en 2024, un record, selon le Protection Consortium. Ce chiffre reflète une augmentation de 1,9 % par rapport à 2023, alors que les entreprises membres de 15 provinces du pays Piémont et …
Malgré l’incertitude géopolitique persistante, le projet de Cerved dernières prévisions de l’industrie suggère que italien entreprises sont prêts à connaître un rebond de leurs revenus au cours des deux prochaines années. Réel revenus devraient croître de 1,2% en 2025 et de 1,4% en 2026, soit …
SIGEP World – L’Exposition universelle de l’excellence en restauration (18-22 janvier 2025, Rimini) est sur le point de démarrer. « Avec 138 000 mètres carrés d’espace d’exposition, 30 halls et 1 300 marques exposantes de 33 pays, l’événement Italian Exhibition Group est un point de référence …
Avantage Casillo Società a obtenu un financement de 30 millions d’euros auprès de la Cassa Centrale Banca, dont 70 % sont garantis par SACE Futuro. Les fonds alimenteront le Entreprise de boulangerie des Pouilles des efforts pour étendre sa présence à l’exportation et soutenir le …
La Doriale groupe italien réputé pour ses conserves de tomates, a marqué son 70e anniversaire en 2024. Cette étape reflète une trajectoire de diversification des produits, d’expansion du marché et d’innovation incessante, le tout soutenu par un engagement envers les personnes et l’environnement. Le slogan …
Paris abrite une remarquable collection d’établissements japonais, offrant aux amateurs de sushis une expérience culinaire unique. La capitale française, premier marché européen pour cette spécialité nippone, propose une sélection raffinée de restaurants de sushis à Paris, allant des adresses confidentielles aux établissements prestigieux. Les innovations …
Découvrez les meilleurs vin italien à servir lors de vos soirées : Chianti, Brunello, Barolo et Amarone. Un guide pour impressionner vos invités avec des grands crus italiens.
Le chiffre d’affaires de Ferrero a grimpé à 1,82 milliard d’euros, soit une hausse de 3,5% pour l’exercice se terminant le 31 août 2024, par rapport à l’année précédente. Le Groupe de confiserie d’Alba a souligné le «centralité de l’Italie dans le développement industriel » dans …
Depuis le 1er janvier 2025, tous Marchés de l’Union européenne devra afficher l’origine de fruits secs décortiqués-comme les amandes, les noisettes, les pistaches et les figues séchées-sur produit étiquettes. Le nouveau règlement couvre également les champignons sauvages, les câpres et safrandans le but de améliorer …
Le Chambre de Commerce Italie-Amérique attend avec impatience «apporter le meilleur de l’Italie à Las Vegas lorsque nous participons au Spectacle NGAorganisé par la National Grocers Association du 23 au 25 février au Caesar’s Forum Convention Center.» La Chambre de Commerce Italie-Amérique, Inc. exposera avec …
