Si vous êtes un amoureux des pizzas faites maison, vous devez vous équiper convenablement. Cela vous rassure quant à la qualité de vos préparations. Le four à pizza est l’un des appareils les plus utiles pour obtenir des pizzas dignes d’un professionnel. Sur le marché, …
Vous êtes l’heureux détenteur d’un four à bois et voulez y enfourner des magnifiques pizzas croustillantes comme un vrai chef pizzaïolo ? Le four à bois est l’un des meilleurs équipements pour préparer des pizzas parfaitement enfournées et respectueuses des pures traditions italiennes. Néanmoins, il …
Le panettone artisanal est également sans gluten. Et conforme au cahier des charges. Voici les adresses pour les acheter à Milan. Aussi en ligne Personne exclu. Même à Noël maintenant qui doit manger sans gluten parce qu’il est cœliaque ou intolérant, il n’a plus à …
Apprenez à cuisiner en ligne avec La Cucina Italiana Commencez à cuisiner maintenant : essayez gratuitement pendant 14 jours, annulez quand vous le souhaitez. Accédez à des dizaines de cours en ligne, sans limites Prenez de nouvelles leçons chaque semaine Apprenez des chefs professionnels, avec …
Viandes, poissons, légumes, fromages… rien ne manque à nos entrées de Noël, pas même l’imagination dans les formats, les condiments et la cuisson. Amusez-vous à les cuisiner avec nous L’année dernière, vous avez fait de délicieuses lasagnes cuites au four. L’année d’avant les cappelletti en …
Qu’il soit utilisé pour assaisonner des tortellini ou pour donner du goût à un rôti important, le bouillon est une préparation très précieuse, toujours. Apprenons à le faire correctement Dans quelques jours il y aura le pont de l’Immaculée Conception et puis dans un battement …
Le risotto peut être une première alternative à inclure dans le menu de Noël. Mais pour l’occasion, elle doit porter la robe de soirée. Voici nos conseils et recettes pour un risotto de Noël Si vous pensez au menu du 25 décembre et que vous …
Pour une idée cadeau de bon goût, le gâteau de Noël est également proposé dans trois élégants coffrets cadeaux, associés à une sélection de produits 0 km par Palazzo di Varignana : – Moments of Celebration, dans lequel il est accompagné d’une bouteille de Villa …
Lasagne signifie famille, amour, fête. C’est pourquoi Emiliane Barilla les a proposés avec une recette originale à apporter à table pendant les vacances de Noël Les traditions italiennes sont un incontournable de notre vie quotidienne, mais encore plus lorsque les vacances arrivent. Les pâtes aux …
Pas seulement pandoro et panettone : découvrez nos recettes pour préparer des desserts de Noël traditionnels et non traditionnels. Pour satisfaire ceux qui préfèrent les desserts frais ou à la cuillère Si pendant les vacances on a fait le plein de panettone et de pandoro, …
Ingrédients 400g de carottes 200g de sucre 200 g de farine d’amande 70 g de farine 00 60 g d’amandes effilées 6g de levure chimique 5 œufs 2 mandarines Beurre Durée: 1h Niveau: Facile Dosage : 12 personnes Pour la recette un peu de gâteau moelleux …
Ingrédients 3 poireaux de 350 g chacun 100 g d’huile de tournesol 100g de lait 2 tranches de pain fenouil sauvage Parmigiano Reggiano DOP câpres salées Huile d’olive vierge extra le vinaigre sel poivre Durée: 1h10 Niveau: Facile Dosage : 4 personnes Pour la recette poireaux …
