Tu l’écris pâtes froides, on y lit : Salut ! Car pendant le temps de cuisson des pâtes, vous pouvez assembler les ingrédients que vous avez au frigo dans un saladier et préparer un plat qui, selon les doses, ça suffira aussi pour le lendemain; …
Blog gastronomie italienne
Les meilleures pizzerias d’Italie 2023 : le classement
Le meilleures pizzerias en Italie 2023 Pour 50 meilleures pizzas: Les Masanielli par Francesco Martucci de Caserta (Ce) e 10 Pizzeria Diego Vitagliano de Naples remporte le classement ex aequo. Deuxième place à Simone Padoan de I Tigli di San Bonifacio (Vr) et troisième position …
Salade de riz au poisson : thon, saumon ou gambas ?
L’été est arrivé et avec lui la recette la plus populaire de la saison : lesalade de riz! Cette année, cependant, j’ai décidé de varier un peu, alors le voici dans certaines versions avec le poisson. Chacun le fait à sa manière, mais j’ai envie …
Pourquoi est-ce mal de manger des spaghettis avec une cuillère ?
Les spaghettis sont la forme de pâtes la plus appréciée au monde et en même temps la plus insidieuse pour l’étiquette. Par exemple, savez-vous que manger le spaghetti Est-ce mal avec la cuillère? « Les pâtes ne doivent jamais être mangées à la cuillère. La …
Câpres et cucunci : quelles sont les différences ?
Je suis allé deux fois à Salina, encore une fois grâce à ma participation aux journées Care’s – Les chefs éthiques, et les deux fois j’ai pu déguster des câpres et des cucunci, parmi les produits typiques de la plus verte des îles éolienen Sicile. …
Restaurant sans pos : pas de cash, pas de dîner ? L’avocat répond
Le restaurant c’est sans pos et vous êtes sans espèces. Cela peut arriver même si cela ne devrait pas, puisque le pos pour les établissements commerciaux est obligatoiremais l’histoire racontée par le journaliste et animateur radio de Rai Radio1 Giancarlo Loquenzi sur Twitter c’est décidément …
Sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentaires : l’événement mondial des Nations Unies
Sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentairesle moment de l’évaluation de systèmes alimentaires des Nations Unies de 2023 sera le premier suivi mondial du Sommet sur les systèmes alimentaires de 2021, au cours duquel des individus et des pays se sont engagés à accélérer …
Contre la drogue, contre les addictions : même au supermarché
Eduquer pour l’autonomie, d’être libre de tout esclavage physique et psychologique. C’est dans cet objectif qu’Iper La grande i et Unes (appartenant au groupe Finiper Canova) ont rejoint l’initiative de Saint Patrignano en soutien de WeFreele projet communautaire de prévention des dépendances. Dans les magasins …
Enfants au restaurant : peut-on interdire l’entrée ?
Le thème des enfants dans le restaurant ne se démode jamais. Il y a toujours un nouveau cas dans l’actualité qui amène l’éternelle question de savoir s’il est toujours approprié de les emmener déjeuner ou dîner au centre du débat, surtout lorsqu’ils sont très petits. …
Salade de riz au thon et légumes : faites-la avec cette recette
L’été ne signifie qu’une chose chez moi : la saison des salades de riz commence officiellement ! Pour moi et ma famille, c’est la recette parfaite : un réfrigérateur vide ce qui nous permet de recycler les restes et surtout d’avoir une assiette complète à …