Blog gastronomie italienne

Pouilles, comme une star de cinéma

Pouilles, comme une star de cinéma

Elle est devenue une star du tourisme international. Grâce à la haute hospitalité, sa bonne (et saine) cuisine mais aussi au cinéma qui a fait son charme auprès du grand public Action. Le protagoniste absolu Pouilles. Un phénomène presque hollywoodien. Un petit merci aux entrepreneurs …

Pizza aux navets

Pizza aux navets

Ingrédients PÂTE POUR 3 PIZZAS 300 g 00 de farine (ou 150 g de farine complète et 150 g 00 de farine) 200 g de farine manitobaine 25g d’huile d’olive extra vierge 10g de sel 2 g de levure de bière séchée Ingrédients VINAIGRETTE POUR …