Blog gastronomie italienne

Muffin à la mousse de robiola

Muffin à la mousse de robiola

Ingrédients 300 g de robiola 300 g de pousses d’épinards nettoyées 200g de lait 150g de farine 2 oeufs levure chimique pour tartes salées Huile d’olive vierge extra beurre sel poivre Durée: 1h Niveau: Facile Dosage : 6-8 Pour la recette de muffins à la mousse …

Un café avec Chiara Ferragni

Un café avec Chiara Ferragni

Jusqu’au 18 juillet, vous pourrez siroter un café fantastique (et pas seulement) au très chic Temporary Cafè Nespresso x Chiara Ferragni. Voici tout ce que vous devez savoir sur la collaboration gagnante et l’oasis pop milanaise Combien a-t-on envie de retourner s’asseoir au bar pour …

10 desserts frais et légers pour l’été

10 desserts frais et légers pour l'été

Avec la chaleur, l’été et les beaux jours, éteignez le four et préparez des desserts frais et légers, qui donneront soulagement et rafraîchissement à votre palais Glaces, barbotines, sorbets, parfaits, mousses et gâteaux désaltérants. La chaleur arrive et l’envie d’allumer le four passe, mais notre …

La poule et l’oeuf

La poule et l'oeuf

Le défi : une ferme durable à 1250 mètres dans le Val Venosta. Voici comment la famille Thoma l’a gagné Nous savons maintenant que vous pouvez vivre heureux, encore plus heureux, dans un petit village de montagne, même jeune. Ces dernières années, il y a …