Blog gastronomie italienne

Wired Trends est de retour

Wired Trends est de retour

Wired Trends, le projet Wired Italia en collaboration avec Ipsos, revient du 29 novembre au 2 décembre 2021. Une série de rendez-vous digitaux dédiés à six thématiques différentes : médias, finance, transition énergétique, retail, telco et assurance Tendances filaires 2022, le projet de Italie filaire …

La tarte aux marrons

La tarte aux marrons

Un dessert qui se prépare toute l’année grâce aux marrons qui sont bouillis sous vide dans tous les supermarchés. Mais en automne, cela devient vraiment une joie particulière ! Si vous faites partie de ceux pour qui le châtaignes ils peuvent être l’ingrédient principal de …

Comment faire du goulasch

Comment faire du goulasch

Ne l’appelez pas ragoût ! Voici la recette pour bien le faire et le faire… bien ! Aujourd’hui, nous parlons d’un deuxième plat très savoureux typiquement hongrois, mais désormais très célèbre dans le monde entier.Nous vous donnons quelques indications pour le préparer chez vous. Ne …