Bouteilles rechargeables ? Plus sale qu’on ne l’imaginait !

La Cucina Italiana

Ils sont pratiques, écologiques et beaux : les bouteilles et bouteilles d’eau réutilisables représenter le solution idéale pour protéger l’environnementpuisque leurs analogues en plastique jetables peuvent mettre jusqu’à mille ans pour être éliminés dans les décharges (source WWF).

Mais attention : avec l’eau, si elles ne sont pas lavées avec le bon soin et la bonne fréquence, les bouteilles réutilisables peuvent transporter une quantité vraiment surprenante de virus et de bactéries. C’est ce que rapporte une étude de WaterFilterGuru.com. Par contre, ces objets viennent se pencher partoutet les surfaces ne sont certainement pas toutes stérilisées.

Les chercheurs ont trouvé deux types de bactéries présentes : les gram-négatifs et les bacilles. Les premiers peuvent provoquer des infections de plus en plus résistantes aux antibiotiques, tandis que certains types de bacilles peuvent entraîner des problèmes gastro-intestinaux. L’unité formant colonie (UFC) est une mesure utilisée pour estimer le nombre de bactéries viables dans un échantillon. Selon l’étude, les bouteilles d’eau réutilisables ont une moyenne de 20,8 millions d’UFC de bactéries. Ceux avec des becs verseurs ou des bouchons à vis contenaient 30 millions d’UFC de gram-négatifs, tandis que ceux avec un bouchon à pression étaient les plus propres, avec 3 millions d’UFC.

Mais faisons quelques comparaisons pour mieux comprendre ce que ces chiffres indiquent. Les éviers de cuisine sont connus pour être parmi les endroits les plus germés de la maison, mais les bouteilles d’eau réutilisables en avaient environ deux fois plus. Ils étaient encore plus sales (14 fois plus) que les bols pour animaux de compagnie et les surfaces tactiles d’une souris d’ordinateur (5 fois plus). Mais la donnée la plus inquiétante est sûrement celle-ci : une bouteille d’eau réutilisable, en moyenne, est 40 000 fois plus sale qu’un siège de toilette.

D’autres analyses aboutissent également aux mêmes conclusions : pour le portail Tapis de courseAvis 12 bouteilles en plastique réutilisables ont été examinées et trouvées plus de 300 000 crédits par centimètre carré. Une étude chinoise a donné des résultats similaires.

Les environnements humides sont un terrain fertile pour les germes – le nettoyage de votre bouteille d’eau réutilisable devrait faire partie de votre routine quotidienne. Les experts conseillent de laver une fois par jour et de désinfectez-le au moins une fois par semaineou encore plus souvent en cas de problèmes de santé, ou si le biberon est également utilisé lors des repas ou a été rempli avec une boisson autre que de l’eau (surtout si elle contient du sucre).

Comment nettoyer les bouteilles réutilisables

Un simple rinçage, c’est clair, ne suffit pas. Vous devez en avoir un goupillonà utiliser tous les jours avec de l’eau tiède et un peu de liquide vaisselle.

Ronan Il Quadrifoglio
Ronan Il Quadrifoglio

Ronan, rédacteur pour Il Quadrifoglio, marie sa passion pour la cuisine italienne à un style rédactionnel riche et captivant. Expert en tendances culinaires, ses articles offrent une immersion gustative unique, faisant de chaque plat une histoire à découvrir.