Ce qu’il ne faut jamais mettre au micro-ondes

Le micro-ondes est un outil très utile dans la cuisine. Il peut être utilisé pour beaucoup de choses, même pour cuisiner des recettes entières, en ayant clairement ce qu’il ne faut pas mettre four micro ondepour éviter les désagréments désagréables. On ne parle pas seulement de contenants ou de plats, mais aussi de certains aliments qui pourraient causer des dommages, surtout s’ils sont cuits longtemps. Voyons ensemble quelles sont toutes les choses qu’il ne faut jamais mettre au micro-ondes.

Ce qu’il ne faut pas mettre au micro-onde

Avant de passer à la liste des aliments et matières interdits, rappelez-vous toujours que le micro-ondes ne doit jamais être activé par videcar il pourrait échouer irrémédiablement, générer un court-circuit ou faire fondre le plateau tournant.

1. Sacs en papier

Méfiez-vous des sacs en papier, comme ceux utilisés pour les produits à emporter. Tous les matériaux ne sont pas conçus pour être utilisés au micro-ondes et il est possible que certains récipients en papier aient plus de revêtements plastiques. Les emballages en papier risquent de prendre feu ou de contaminer la vaisselle, surtout si les temps de chauffe sont longs. Pour cette raison, il est toujours conseillé de les transférer dans un autre récipient plus approprié.

2. Conteneurs en plastique

Il en va de même pour les contenants alimentaires en plastique oi emballage, comme les pots de yaourt, qui pourraient fondre ou libérer des substances nocives dans les aliments. En effet, tous les plastiques ne sont pas adaptés au micro-ondes, par exemple ceux qu’ils contiennent PVC. Vérifiez toujours que la possibilité d’utilisation au micro-ondes est indiquée sur l’emballage.

3. Récipients métalliques et papier d’aluminium

Tous les objets métalliques, tels que marmites et le argenterieje feuilles et le plateaux en aluminium les micro-ondes ne peuvent pas être utilisés. L’acier, la fonte, l’aluminium et le cuivre réfléchissent les ondes et ne permettraient pas aux aliments de se réchauffer, en plus de risquer d’endommager l’appareil et de développer des flammes. Faites également attention aux récipients en verre et en céramique avec inserts métalliques.

4. Conteneurs en polystyrène

Les barquettes alimentaires que vous trouvez au supermarché sont pour la plupart fabriquées en polystyrèneun matériau qui peut fondre ou s’enflammer lorsqu’il est utilisé au micro-ondes.

5. Oeufs

Avez-vous déjà pensé à faire des œufs durs au micro-ondes ? Oubliez ça : les œufs entiers avec le coquille ils ne peuvent pas être cuits au micro-ondes, car ils risquent d’exploser à cause de la pression générée par la vapeur qui se créerait à l’intérieur.
Il en va de même pour tous les aliments avec peau. C’est pourquoi avant de cuire des pommes de terre au micro-ondes, il est toujours conseillé de les piquer avec une fourchette pour permettre à la vapeur de s’échapper, évitant ainsi la formation d’étincelles ou de salir les parois de l’appareil.

6. Raisins

Évitez de vous lancer dans l’expérience maison classique des raisins au micro-ondes : si vous en insérez raisins au micro-ondes et activez-le, les ondes absorbées rebondiront entre les deux fruits, créant des étincelles. Cela pourrait endommager le micro-ondes.

7. Piment

Le piment contient le capsaïcine, la substance responsable de son piquant. Une fois chauffé au micro-ondes, de petites quantités peuvent être libérées dans l’air lorsque la porte est ouverte, provoquant des larmoiements. Avant d’approcher la coupelle de votre visage, laissez la porte ouverte quelques instants afin que la substance libérée se disperse.

8. Légumes à feuilles vertes

Légumes verts à feuilles, tels que épinardle feuilles de navet ou la betteraves, ont besoin d’humidité pour être cuits : s’ils sont introduits crus au micro-ondes, ils peuvent provoquer des étincelles, se dessécher et subir des altérations de goût. Mieux vaut les faire cuire à l’eau ou utiliser des récipients spéciaux pour la cuisson à la vapeur.

9. Sauces

Si vous ne voulez pas passer du temps à dégraisser l’intérieur de votre micro-onde, pensez toujours à réchauffer sauces et sauces avec un couvercle adapté ou avec un film alimentaire perforé. Non seulement vous éviterez de retrouver des éclaboussures de tomates sur les parois du micro-ondes, mais vous réduirez également les temps de chauffe.

10. Bois, bambou ou osier

Des matériaux comme le bois (par exemple celui du cure-dent) ou l’osier ne doivent pas être utilisés au micro-ondes, car ils pourraient facilement brûler ou libérer des substances nocives dans les aliments.

Que pouvez-vous mettre au micro-ondes

Quels sont donc les meilleurs matériaux pour cuire ou réchauffer des aliments au micro-ondes ?

Les conteneurs dans verre ou Pyrex ils sont les meilleurs pour la cuisson au micro-ondes, mais des matériaux tels que le terre cuitele Crètele porcelaine et le céramique. Il est crucial de s’assurer qu’ils sont vitré et qu’ils n’ont pas de bordures ou de décorations dans d’autres matériaux. A éviter lorsqu’ils présentent des fissures, car ils pourraient absorber l’humidité des aliments, ainsi que risquer de surchauffer et de se casser.

Là papier cuisson vous pouvez l’utiliser sans problème au micro-ondes, ainsi que le film transparent. Si vous l’utilisez pour recouvrir un bol, il est conseillé de le percer pour permettre à la vapeur de s’échapper.

Comme déjà mentionné, tous les types de Plastique ils conviennent au micro-ondes : n’utilisez des récipients en plastique que s’ils sont indiqués par le symbole spécial des trois ondes.