Chiara Ferragni, un café à Milan : entretien

Chiara Ferragni, un café à Milan : entretien

Bien que le café ne soit pas cultivé en Italie, il fait partie de la culture italienne. Aussi Claire Ferragni ne peut pas s’en passer et le prouve avec l’extraordinaire nouvelle collaboration à quatre mains avec Nespresso. Et ce n’est pas la première fois.

Café, Milan, Chiara

J’ai rencontré Chiara à Brera il y a quelques années lorsqu’elle a lancé la première collection capsule avec la marque internationale bien connue et il était déjà entendu que c’était un excellent partenariat. Il y a bien plus que le quoi d’autre par George Clooney, Nespresso choisit de communiquer une image glamour et globale à travers Chiara Ferragni. De la personnalisation avec le logo de l’œil et les couleurs pastel de 2021, nous sommes passés à une collection plus mature, comme si cette collaboration suivait la croissance de Chiara elle-même – après tout, nous l’avons tous vue évoluer avec élégance et professionnalisme en elle Expérience Sanremo, qu’on le veuille ou non.

La collection Nespresso x Chiara Ferragni 2023 ça fait partie de la gamme Inspiration italienne avec du café Milan intenseconçu par Chiara pour raconter l’esprit d’un Milan avec une atmosphère urbaine et un rythme contemporain et créatif, et une sélection de accessoires c’est un cafetière, conçu par Chiara elle-même pour rendre hommage à sa ville d’adoption. En fait, malgré sa naissance à Crémone, Claire Ferragni elle est souvent identifiée comme milanaise. En effet, elle est venue s’y installer à l’âge de 19 ans pendant ses études universitaires (ed. l’entrepreneur numérique a fréquenté l’Université Bocconi, Faculté de droit), puis après la peur de Los Angeles d’environ trois ans, elle a choisi de s’installer à Milan, la ville qui la fait se sentir chez elle. Ici tout revient. Milan est la ville que Chiara définit comme internationale et créative, pas seulement en termes de mode : « c’est ici que naissent les tendances. J’ai la chance de travailler avec des créatifs à Milan, je me sens heureux et honoré de vous représenter.»

Aux côtés du célèbre historien Philippe Cosmellia trouvé à Milan une véritable source d’inspiration pour le design, le goût et les notes du café Milan intenseà travers des lieux historiques tels que Villa Necchi, Palazzo Montedoria et la cathédrale. Une curiosité ? Le même design des losanges verts et or qui distingue cette édition limitée provient des décorations intérieures de Villa Necchi Campiglio, conçu au début des années 1930 par l’architecte Piero Portaluppi.

Entretien avec Chiara Ferragni

Il ne peut pas commencer la journée sans un expresso, il en boit au moins 3 par jour, il adore l’odeur du café qui envahit la maison le matin. Maintenant experte en café, voici tout ce que vous devez savoir sur Chiara Ferragni et sa routine petit-déjeuner.

Préférez-vous un petit-déjeuner sucré ou salé et pourquoi ?
«Au petit-déjeuner, j’aime souvent manger des sucreries: du croissant avec de la crème ou de la confiture au porridge avec du granola et du miel. Pourtant, un expresso ne manque jamais pour bien commencer la journée.»

Quel est votre café préféré et pourquoi ?
« Mes goûts ont changé ces dernières années mais aujourd’hui mon préféré est l’espresso. J’aime le goût intense et concentré dans une petite tasse. C’est la bonne façon de commencer la journée mais aussi de terminer un déjeuner.»

Buvez-vous du café au petit-déjeuner et quel est votre petit-déjeuner préféré ?
« Je bois toujours du café au petit-déjeuner, chez moi, sur un plateau ou à l’étranger, où que je sois ma journée commence toujours par un expresso. Mon petit-déjeuner préféré est très simple : café et croissant.

Qu’est-ce que Milano Inteso a que vous aimez?
«J’aime le nouveau café Milano Intenso que j’ai co-créé avec Nespresso car il a un goût classique et intense mais sans être trop fort.»

Des adresses préférées à Milan pour le petit-déjeuner ?
«Marchesi dans la Galleria Vittorio Emanuele, Palazzo Parigi dans leur dehors entouré de verdure et Sant’Ambroeus pour rester au centre.»

Ronan Il Quadrifoglio
Ronan Il Quadrifoglio

Ronan, rédacteur pour Il Quadrifoglio, marie sa passion pour la cuisine italienne à un style rédactionnel riche et captivant. Expert en tendances culinaires, ses articles offrent une immersion gustative unique, faisant de chaque plat une histoire à découvrir.