Costco est le premier détaillant en alimentation au Canadaselon une nouvelle étude d’une société mondiale de données sur les consommateurs Dunnhumby cité par Épicier canadien. La première étude annuelle de l’indice de préférence des détaillants canadiens (RPI), publiée cette semaine, classe les détaillants en combinant les résultats financiers avec les perceptions des clients.
Chaîne discount Super C appartenant à Metro arrive en deuxième position, suivi de Maxi (Loblaw) et Walmart— ce qui signifie que tous les détaillants du tercile supérieur de l’indice sont des bannières de clubs, de discount et de grandes surfaces. Conventionnel épiciersreprésentant près de 40 % de la Marché canadienreprésentent les deuxième et troisième terciles, a déclaré Dunnhumby. Les principaux détaillants terciles ont le plus augmenté leurs revenus alimentaires au cours des cinq dernières années et ont acquis un avantage concurrentiel en termes de part de marché globale.
« L’impact du changement de comportement des clients dû à l’inflation est évident sur l’ensemble du marché canadien., » dit Chris Thomas, Dunnhumby’s Vice-président principal dans Canada et le NOUSdans un communiqué. « Pour que les détaillants réussissent au cours des 12 prochains mois, ils doivent être clairs sur la façon dont leur proposition de valeur répond et s’articule aux besoins changeants des clients d’une manière qui compte pour eux. Le changement mène à des opportunités, et ce changement de comportement des clients présente des opportunités pour tous les épiciers canadiens, à condition qu’ils soient également capables de changer avec leurs clients..»
L’étude a également révélé que 44 % du succès à long terme d’un détaillant repose sur sa prix, promoset récompenses proposition. La qualité (31 %), le numérique (11 %), la rapidité et la commodité (8 %) et les opérations (6 %) constituent les autres domaines prioritaires pour un succès à long terme. Valeur levier L’importance varie selon la région, a constaté Dunnhumby, avec 48 % du succès à long terme des détaillants basés en Ontario en raison de leurs propositions de prix, de promotions et de récompenses, comparativement à 35 % pour les détaillants basés au Canada atlantique.
Dunnhumby a dit Le succès de Costco est dû à sa performance dans quatre des cinq piliers, notamment en se classant au premier rang pour les opérations à l’échelle nationale. Le club basé aux États-Unis est également en passe de devenir plus accessible aux clients à travers troisième–faire la fête livraison chaînes (Uber Eats et Instacart) et en augmentant sa présence dans les catégories de substituts de repas maison (HMR).
Loyauté programmes offrir aux détaillants conventionnels la possibilité de compenser leur désavantage par des prix et des promotions de masse. Dunnhumby a cité le programme PC Optimum de Loblaw et Save-On-Foods More Rewards comme deux programmes réussis. Quand il s’agit de numérique, Walmart est venu dehors sur haut. Cependant, trois clients canadiens sur dix achètent Amazon pour l’épicerie.
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