Le sucre complet, en plus d’être moins calorique que le classique, est parfait pour les recettes de desserts légers. En voici trois à essayer tout de suite chez vous !
Ils peuvent être préparés desserts savoureux et savoureux même en l’utilisant cassonade? La réponse est absolument oui !
En fait, le sucre complet convient sans problème à la préparation des desserts et est également riche en vitamines et des sels minéraux tels que le potassium, le calcium, le zinc, le phosphore, le fluor et le magnésium. Le sien Apport calorique, de plus, il est nettement inférieur au sucre classique (en moyenne 100 kcal de moins que le sucre de canne blanc et brut) et est donc idéal pour ceux qui veulent régime hypocalorique sans pour autant renoncer à un dessert maison.
Quels bonbons peut-on préparer avec le cassonade? Nous en avons choisi trois, parfaits aussi bien pour une collation au petit-déjeuner qu’un dessert à la fin d’un repas. Essayez-les tous, puis choisissez votre favori !
Gâteau aux prunes au sucre brun
Pour préparer ce doux Tu auras besoin de:
100 g de farine 00
150 g de yaourt nature
2 oeufs
120 g de sucre de canne entier
100 ml d’huile d’olive extra vierge
le zeste râpé d’1 citron
sel
levure chimique
Pour préparer le gâteau à la prune Tout d’abord, vous devez battre les œufs et le sucre jusqu’à ce que vous obteniez un composé mousseux puis ajouter – petit à petit – la farine, lo yaourt, huile d’olive, citron, sel et, seulement à la fin, levure chimique.
Après avoir versé la pâte dans un casserole pour plumcake il doit être cuit à 180°C pendant environ 35 minutes puis laisser refroidir avant de servir.
Tarte au sucre complet
Pour préparer ce doux facile, rapide et avec une basse teneur en calories il vous faudra : 250 g de farine type 00, 80 g de cassonade, 120 g de beurre, 1 oeuf entier et 1 jaune, de la confiture (au goût).
Avec l’aide d’un robot de cuisine ou fouets, mélanger la pâte brisée avec la farine et le beurre, puis l’ajouter du sucre et des oeufs. Donnez au mélange la forme d’une boule et laissez-le repose au frigo pendant environ 30 minutes avant de l’étaler. Ensuite, donnez à la pâte le forme ronde typique de la tarte à l’aide d’un moule et ajouter le confiture tu as choisi.
Cuire le gâteau à 180°C pendant environ 30 minutes.
Gâteau au cacao avec du sucre complet
Qui cherche un gâteau de petit-déjeuner ou pour une collation, bonne à tremper, riche en goût et ultra léger, tu peux essayer ça recette simple c’est rapide.
Tu auras besoin de:
250 g de farine 00
70 g de cassonade
100 g de cacao en poudre non sucré
200 ml d’eau
60 ml d’huile d’olive extra vierge
amandes
1 sachet de levure chimique
Pour le préparer, vous devez mettre un chauffer l’eau dans un bol et – dès qu’il chauffe – ajouter le sucre, en remuant vigoureusement jusqu’à ce qu’il se dissolve complètement.
Ajoutez ensuite le cacao amer et bien mélanger sans faire de grumeaux et éteindre le feu. Mélanger le farine avec levure chimique pour les desserts et ajouter progressivement l’eau avec le sucre et le cacao et l’huile d’olive.
Mettre la pâte en un moule à gâteau et saupoudrer d’amandes. Cuire le gâteau à 180 degrés pendant environ 40 minutes.
