Diététicien ou nutritionniste: lequel consulter et pour quel besoin de santé spécifique ?
L’un des objectifs qui réapparaît régulièrement dans la liste des bonnes intentions au début de chaque année est de faire un régime avec l’intention de perdre du poids et de se remettre en forme. Suivre une alimentation saine et équilibrée, l’associer régulièrement à une activité physique et à un mode de vie actif est la seule stratégie gagnante pour y parvenir. Et se faire aider par un professionnel est essentiel. Mais choisir celui qui convient le mieux n’est pas facile. Par exemple, quelle est la différence entre un diététicien et un nutritionniste ? Voici ce que vous devez savoir.
Diététicien ou nutritionniste : quelle est la différence ?
Qui est le nutritionniste
Le nutritionniste peut être un biologiste ou un médecin. Dans ce dernier cas, il est aussi souvent appelé diététicien. « Le nutritionniste peut être un professionnel titulaire d’une maîtrise en biologie qui, après avoir réussi l’examen d’État, est inscrit à l’Ordre des biologistes », explique le nutritionniste. Valentina Galazzo, spécialiste en biochimie clinique. « Le biologiste nutritionnel peut toujours avoir des spécialisations ou des masters en science alimentaire et équivalent, mais ils ne sont pas obligatoires. Le nutritionniste peut aussi être médecin, donc un professionnel titulaire d’un diplôme de médecine, inscrit à l’Ordre des médecins et spécialisé en sciences de l’alimentation. Cette figure professionnelle est aussi appelée diététicienne».
Qui contacter
« Tant le biologiste nutritionniste que le nutritionniste ou le diététicien peuvent déterminer et élaborer des régimes alimentaires et donner des conseils nutritionnels », explique l’expert. « La différence entre les deux figures professionnelles du diététicien et du nutritionniste réside donc principalement dans le cursus d’études. Le biologiste nutritionniste travaille de manière autonome, évaluant les besoins nutritionnels et énergétiques de la personne qui le demande, élaborant des plans alimentaires personnalisés», explique le Dr Valentina Galiazzo. « Un biologiste nutritionniste peut toujours recommander l’utilisation de compléments alimentaires, mais pas de médicaments comme peut le faire un nutritionniste ou un diététicien. En effet, ce dernier peut également prescrire des thérapies sur mesure et des analyses cliniques si nécessaire. Le biologiste nutritionniste, quant à lui, exerce son métier auprès de sujets sains ou de sujets souffrant de pathologies déjà diagnostiquées par le médecin ».
