Eataly a repris la gestion de son Paris Marais localisation, mettant fin à son partenariat avec Groupe Galeries La Fayette. Cette décision permettra au pionnier italien des halles alimentaires de superviser ses opérations directement en France et de mettre en œuvre une stratégie commerciale sur mesure dans le cadre de ses projets d’expansion mondiale.
« Cette étape renforce notre position et ouvre la voie à une croissance future en France, » dit Andréa Cipolloni, Eataly’s Groupe PDG. « Depuis l’ouverture de notre première boutique en 2019, la France est un marché crucial pour nous. À l’avenir, nous visons à nous développer dans les grands aéroports comme Paris-Charles de Gaulle et Paris-Orly, ainsi que dans les gares et certaines zones urbaines. Nous remercions les Galeries Lafayette pour leur partenariat qui a permis de faire d’Eataly Paris Marais une référence à la fois culinaire et culturelle..»
Nicolas Houze, Président des Galeries Lafayettea salué la transition : «Eataly est un concept remarquable, bien placé pour poursuivre son expansion en France. La gestion directe va donner un nouvel élan au magasin Paris Marais. Nous remercions l’équipe pour sa passion et son travail acharné, qui ont fait le succès du magasin au cours des cinq dernières années, et lui souhaitons bonne chance dans cette nouvelle phase..»
Stratégiquement situé, Eataly Paris Marais est devenu un incontournable de la ville, attirant quotidiennement 6 000 clients. S’étendant sur 2 500 mètres carrés sur trois étages, il comprend un marché, un caviste, sept restaurants et deux espaces pédagogiques.
© Tous droits réservés
