Élections américaines : menaces potentielles pour le marché laitier italien

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Assolatte, L’industrie laitière italienne association, se prépare aux retombées potentielles de la Élection présidentielle américaineméfiant du tarifs renouvelés cela pourrait suivre un changement d’administration. « Quel que soit celui qui occupe la Maison Blanche, nous espérons que les relations entre les États-Unis et l’Union européenne se poursuivront dans un esprit d’amitié et de valeurs culturelles et économiques partagées.», dit Paolo Zanetti, Le président d’Assolatte. L’inquiétude est fondée : en 2019, le Administration Trump a imposé des droits de douane de 25 % sur les principaux fromages italiens, entraînant une baisse de 6 000 tonnes des exportations vers les États-Unis en 2020, une perte évaluée à 65 millions d’euros, avec 40 millions d’euros supplémentaires de coûts supplémentaires.

Bien que tarifs ont ensuite été suspendus, les perturbation a souligné l’importance stratégique du marché américain pour les producteurs italiens. « Si la suspension n’avait pas eu lieu avant la poussée inflationniste de ces dernières années, l’impact aurait été désastreux.», dit Zanetti. La reprise a été laborieuse et coûteuse, mais L’Italie a reconquis sa position de premier exportateur de fromage vers les États-Unis. Avec des exportations atteignant 37 000 tonnes, évaluées à plus de 440 millions d’euros, l’Italie représente désormais 20 % des importations américaines de produits laitiers.

L’appétit américain pour les produits laitiers italiens est mené par Grana Padano AOP, Parmigiano Reggiano AOPet Pecorino AOPqui représentent à eux seuls 80 % des exportations italiennes de fromage à destination des États-Unis. La demande reste robuste ; sur les sept premiers mois de 2024, les volumes ont bondi de 16,7% et les valeurs de 13%. « Nous avons travaillé dur avec nos partenaires américains pour apaiser les tensions et trouver un terrain d’entente sur des questions centrales pour le secteur laitier mondial.», dit Zanettiajoutant qu’Assolatte espère nouveaux tarifs et barrières commerciales ne reviendra pas à la surface.

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Ronan Il Quadrifoglio
Ronan Il Quadrifoglio

Ronan, rédacteur pour Il Quadrifoglio, marie sa passion pour la cuisine italienne à un style rédactionnel riche et captivant. Expert en tendances culinaires, ses articles offrent une immersion gustative unique, faisant de chaque plat une histoire à découvrir.