Fiere di Parma et Koelnmesse nouent un partenariat dans le monde de la restauration

Fiere di Parma and Koelnmesse forge partnership in the world of F&B

Dans le contexte de la 52e édition ISMun leader mondial du secteur de la confiserie et du snacking, Koelnmesse et Fiere di Parma ont dévoilé une évolution de leur alliance. Initialement ancré dans le domaine de la technologie alimentaire depuis huit ans, le partenariat étend désormais son empreinte dans le domaine dynamique de nourriture et boissons.

DES ALLIANCES STRATÉGIQUES POUR TUTTOFOOD ET CIBUS

À partir de cette année, le Le salon TuttoFood à Milan s’apprête à tirer parti du réseau international de Koelnmesse pour l’augmentation du nombre d’exposants étrangers. Cette décision stratégique vise à renforcer et à élever la réputation mondiale de TuttoFood, en s’appuyant sur l’expertise du réseau derrière les salons alimentaires de premier plan tels que Anouga et ISM. Simultanément, Cibus à Parme devrait exploiter les connaissances chevronnées des partenaires établis de Cologne, en particulier dans le domaine de l’engagement des visiteurs internationaux, à l’image de la collaboration fructueuse initiée en 2015 pour Cibus Tec.

LES PIONNIERS DE L’INDUSTRIE EUROPÉENNE UNISSENT leurs forces

La triangulation de Parme, Eau de Cologne, et Milan devrait consolider le leadership de ces villes dans le domaine des salons de l’alimentation et des boissons. Cette collaboration symbiotique souligne également le rôles clés joués par l’Allemagne et l’Italie, les deux puissances industrielles de l’UE. L’Allemagne étant le principal partenaire commercial de l’Italie, les implications de ce partenariat élargi résonnent à l’échelle transcontinentale.

Franco Mosconi, Président de Fiere di Parmaaffirme, «Une collaboration visionnaire, en résumé. L’extension de notre synergie avec Koelnmesse, passant du secteur des machines alimentaires au vaste domaine de l’alimentation et des boissons, marque un tournant charnière pour Cologne, Parme et Milan, ainsi que pour nos pays dans leur ensemble.

Gérald Bose, PDG de Koelnmessea exprimé son enthousiasme lors de la signature, déclarant : «Nous sommes ravis de dévoiler l’extension de notre collaboration avec Fiere di Parma. S’aventurer dans le secteur de l’alimentation et des boissons représente pour nous une étape importante. En tant que marché stratégique, l’Italie offre un éventail d’opportunités intéressantes. La synergie dynamique entre Cibus, TuttoFood et les prouesses éprouvées de Koelnmesse, évidentes lors d’événements comme Anuga et ISM, renforce notre anticipation de l’orientation des tendances mondiales de l’industrie.

Thomas Rosolia, PDG de Koelnmesse Italiasouligne, «Cette collaboration plus approfondie entre Fiere di Parma et Koelnmesse souligne l’objectif commun de créer une plateforme commerciale sans précédent. Avec une empreinte internationale, ce Partenariat est sur le point de propulser les progrès dans tout le spectre de l’industrie alimentaire

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Ronan Il Quadrifoglio
Ronan Il Quadrifoglio

Ronan, rédacteur pour Il Quadrifoglio, marie sa passion pour la cuisine italienne à un style rédactionnel riche et captivant. Expert en tendances culinaires, ses articles offrent une immersion gustative unique, faisant de chaque plat une histoire à découvrir.