La cuisine turque au-delà du kebab : c’est ce que l’on mange en Turquie, où trouver ses plats typiques en Italie et une recette étonnante à essayer chez soi Pas comme en Allemagne, mais aussi en Italie, il y a des Turcs, environ 26 000, …
Catégorie : Gastronomie italienne
10 recettes salées aux cerises
Pas que du naturel : voici les cerises en 10 recettes salées qui vous emmèneront vers l’été. Des pâtes à la salade ! Avec l’arrivée de l’été on a hâte de déguster, une à une, des cerises fraîches pour adoucir les après-midi d’été. Un en-cas …
Gâteau à la rose avec confiture de cerises
Gâteau à la rose de saison, bourgeons de pâte au levain moelleux fourrés au beurre et confiture de cerises, un dessert enivrant qui sent bon la maison Beurre et sucré comme seul le gâteau aux roses pourrait être. Et maintenant que le cerises sont au …
Confiture de cerises : le goût de l’été !
Les cerises sont irrésistibles, mais même sous forme de confiture, ce n’est pas une blague. A tartiner sur des biscottes, à déguster dans le gâteau, voici comment le préparer à la maison Levez la main si vous ne l’aimez pas confiture de cerises: sucré, juteux, …
Desserts aux cerises fraîches : toutes les recettes les plus délicieuses
Les desserts aux cerises fraîches sont un incontournable de l’été. Faciles à préparer, savoureux, parfumés, parfaits pour le petit-déjeuner ou le dessert, ils rassemblent toute la famille. Voici les recettes pour les préparer à la maison Desserts avec cerises fraîches font partie de ces saveurs …
Crevettes et gambas : 13 idées de pâtes
Ces crustacés sont parfaits pour composer l’assaisonnement d’une entrée estivale : essayez de les mettre à table avec ces recettes ! Crevettes ou crevettes c’est une question de centimètres : les secondes, comme son nom l’indique, sont plus petites. Charnu, savoureux mais d’une manière délicate, …
Risotto, langoustines et cerises
Ingrédients 350 g de riz Carnaroli 20 mcx de cerises 12 scampis Parmigiano Reggiano DOP râpé bouillon de légumes chaux vin blanc sec Huile d’olive vierge extra sel poivre Durée: 40 minutes Niveau: Facile Dosage : 4 personnes Pour la recette du risotto, crevettes et cerises, …
Malloreddus aux cerises, sauce sarriette et stracciatella
Ingrédients 300g de cerises 300 g de semoule de blé dur remoulue 250 g de stracciatella de burrata 100g de tomate 80 g de ciboule poudre de safran Huile d’olive vierge extra sarriette sel poivre Durée: 1h45 Niveau: Moyen Dosage : 4 personnes Pour la recette …
Cerise douce à la poêle
Ingrédients 250g de cerises 250g de lait 100g de farine 50g de crème fraîche 3 oeufs 2 cuillères à soupe de cassonade une gousse de vanille levure chimique pour gâteaux beurre sel Durée: 45 minutes Niveau: Facile Dosage : 4 personnes Pour la recette du dessert …
Cerises : 42 recettes spectaculaires !
Cuit au vin, en risotto, en dessert, mais aussi à manger frais. L’un mène à l’autre, ce sont les cerises ! Qu’ils soient aigre-doux, tendres ou durs, les cerises ce sont les fruits les plus exquis de l’été. Originaires d’Asie occidentale, ils sont lointainement apparentés …