Il ressemble à un cheesecake mais est beaucoup plus léger, facile à réaliser et pratique à servir, la recette de gâteau dans le verre c’est une bonne idée de préparer un dessert à l’avance avec seulement quelques ingrédients et des étapes simples. Là granola, un mélange à base d’avoine, de fruits secs et de miel devient la base du dessert en portion individuelle. Le la semoule cuit dans du lait, il devient un composé compact et avec l’ajout de blancs d’œufs battus, il prend une consistance plus aérienne. Pour compléter un coulis de framboise qui donnera une note acidulée et un peu de couleur.
Gâteau dans le verre
