Glace légère maison : facile et délicieuse

Glace légère maison : facile et délicieuse

La crème glacée légère est parfaite pour ceux qui veulent faire attention aux calories sans sacrifier le goût. Voici la recette pour le préparer à la maison, à la fois dans la variante au chocolat et celle aux fruits

le crème glacée c’est toujours une bonne idée. Quand il fait chaud, l’après-midi, le soir, comme collation, comme grignoter, parfois pour remplacer un repas.

Qui est attentif à calories, cependant, il pourrait faire valoir qu’exagérer aliments peut ne pas faire la ligne trop bien. C’est précisément pour cette raison, pour satisfaire même les plus caloriques et pour ceux qui sont un diète nous vous proposons un délice artisanal sans graisses et sucres ajouté : le crème glacée légère à faire à la maison.

Pour vraiment plaire à tout le monde ici deux propositions – un au chocolat et un aux fruits – pour préparer le glace légère rapidement et facilement.

Glace au chocolat légère : la recette

Ingrédients

Pour préparer un glace légère et savoureux il vous faudra :
250 g de yaourt allégé
30 g de cacao en poudre non sucré
arôme vanille
édulcorant de type stévia

Méthode

Préparer la glace au chocolat légère à la maison c’est très simple. Commencez par le mélanger dans un bol yaourt avec l’édulcorant (la quantité est à la discrétion de la personne qui le prépare, le Conseils est de commencer par une petite quantité et éventuellement d’en rajouter par la suite) et environ 20 gouttes d’arôme au vanille, puis ajouter le cacao et bien mélanger tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’un mélange sans grumeaux.

La glace légère doit donc être mise congélateur se reposer et doit être agité toutes les 30 minutes pour éviter que je cristaux de glace. Dans environ 4 heures, il devrait avoir la bonne consistance pour être apprécié.

Glace légère aux fruits

Ingrédients

Qui veut préparer un glace aux fruits légère devra utiliser :
200 g de bananes congelées en tranches
yaourt sans matière grasse
édulcorant
muesli
café soluble

Méthode

Incorporer un mixer bananes congelées, une cuillerée de café instantané, deux généreuses cuillères de yaourt léger et la quantité d’édulcorant souhaitée. Mélanger jusqu’à obtenir un mélange très crémeux. Servez-le dans une tasse ou dans un cornet et mangez-le immédiatement, en les décorant de del muesli au goût que vous préférez.

Ronan Il Quadrifoglio
Ronan Il Quadrifoglio

Ronan, rédacteur pour Il Quadrifoglio, marie sa passion pour la cuisine italienne à un style rédactionnel riche et captivant. Expert en tendances culinaires, ses articles offrent une immersion gustative unique, faisant de chaque plat une histoire à découvrir.