Gulfood 2024 prêt à lancer les dernières innovations F&B

Gulfood 2024 ready to launch F&B’s latest innovations

Exportations alimentaires italiennes vers les Émirats arabes unis (EAU) augmentent considérablement d’année en année. Sur une base annuelle, les exportations s’élèvent à environ 500 millions d’euros. Le Agence italienne pour le commerce (ITA) poursuit ses activités de soutien au secteur alimentaire italien aux Émirats, en commençant par la collaboration avec Euromercato, qui est l’un des plus grands distributeurs de produits agroalimentaires italiens aux Émirats arabes unis. Dans ce contexte, l’ouverture prochaine de Gulfood (19-23 février au Dubai World Trade Centre) est une occasion incontournable de présenter les dernières innovations en matière de produits alimentaires et de boissons italiens à ce marché en pleine croissance. L’édition Gulfood 2024 réunira Plus de 5 500 exposants et visiteurs de plus de 190 pays, dans 24 salles. Avec près de 200 entreprises du secteur agroalimentaire, L’Italie sera parmi les 20 premiers pays visiteurs.

Les décideurs politiques internationaux et les leaders de l’industrie F&B ont les yeux rivés sur systèmes alimentaires mondiauxet comment ils peuvent être transformés pour nourrir une population mondiale toujours croissante, tout en renforçant la résilience et en atténuant les impacts des catastrophes. changement climatique, pour éviter de futures crises. Les enjeux majeurs de Gulfood 2024 va inclure innovations en technologie agricole (un marché qui devrait presque doubler de taille d’ici 2030), le utilisation croissante de l’IA dans la production alimentaire, réduire les pertes et le gaspillage alimentaires (qui représente actuellement plus d’un tiers de la production alimentaire mondiale), Partenariats public-privéet l’investissement dans protéines alternatives ce qui peut contribuer à réduire la privation alimentaire et à nourrir la planète jusqu’en 2050 et au-delà.

Cliquez ici pour télécharger notre numéro spécial Régions – Moyen-Orient 2024. Vous trouverez un aperçu de la valeur des exportations italiennes de produits alimentaires vers les Émirats arabes unis par catégorie, des informations détaillées sur la population des Émirats arabes unis et les tendances de consommation, avec des données fournies par Nomisma – Agrifood Monitor et ITA Dubaï.

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Ronan Il Quadrifoglio
Ronan Il Quadrifoglio

Ronan, rédacteur pour Il Quadrifoglio, marie sa passion pour la cuisine italienne à un style rédactionnel riche et captivant. Expert en tendances culinaires, ses articles offrent une immersion gustative unique, faisant de chaque plat une histoire à découvrir.