Journée mondiale de l’alimentation : 30 recettes pour un avenir meilleur

Le WJournée mondiale de l’alimentation est un anniversaire qui est célébré chaque année dans le monde entier le 16 octobre pour commémorer l’anniversaire de la date de fondation de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, connue sous le nom de FAO. Créée en novembre 1979, la célébration a été observée chaque année dans plus de 150 pays depuis lors sensibiliser aux problèmes de la pauvreté, de la faim et de la malnutrition dans le monde, sur la sécurité alimentaire et de diffuser des régimes alimentaires nutritifs pour tous. Action collective en 150 pays à travers le monde promeuvent la sensibilisation et l’action mondiales pour ceux qui souffrent de la faim et pour la nécessité de garantir une alimentation saine pour toussans laisser personne de côté.

Journée mondiale de l’alimentation 2022

Journée mondiale de l’alimentation 2022 il est célébré dans une année caractérisée par de nombreux défis mondiaux, y compris la pandémie, les conflits, je les changements climatiquesL’augmentation du prix et tensions internationales. Tout cela affecte la sécurité alimentaire mondiale.
Il est temps de travailler ensemble et de créer un avenir meilleur et plus durable pour tous. Faites de #WorldFoodDay votre journée. En effet, des millions de personnes dans le monde n’ont pas les moyens d’avoir une alimentation saine et courent un risque élevé de l’insécurité alimentaire et dénutrition. Mais éliminer la faim n’est pas seulement une question d’approvisionnement. Aujourd’hui, suffisamment de nourriture est produite pour nourrir tous les habitants de la planète. Le problème est lel’accès et la disponibilité d’aliments nutritifsqui est de plus en plus entravé par de multiples défis, comme on vient de le voir.

Manger mieux pour un avenir meilleur

UN meilleure production, meilleure nutritionun meilleur environnement et une meilleure vie.
Notre monde globalisé est un monde dans lequel nos économies, nos cultures et nos populations sont de plus en plus interconnectées. Certains d’entre nous sont vulnérables en raison de notre identité ou de l’endroit où nous vivons, mais la réalité est que nous sommes tous fragiles. Face aux crises mondiales, ils sont plus que jamais nécessaires solutions globales. En visant une meilleure production, une meilleure nutrition, un meilleur environnement et une vie meilleure, nous pouvons transformer les systèmes agroalimentaires et mieux construire l’avenir en mettant en œuvre des solutions durables et holistiques prenant en compte le développement à long termeune croissance économique inclusive et une plus grande résilience.

Comment participer au #WorldFoodDay ?

Brochure

La brochure sur le Journée mondiale de l’alimentation 2022 donne un bref aperçu des travaux de La FAO avec les pays et autres partenaires rendre nos systèmes agroalimentaires plus efficaces, inclusifs, résilients et durables, en ne laissant personne de côté. Les gouvernements, le secteur privé, les particuliers et d’autres secteurs peuvent découvrir comment aider la FAO dans cette entreprise.

Être impliqué

Qu’il s’agisse de dégustations culinaires ou de démonstrations culinaires, de performances musicales, de tables rondes ou simplement de sensibilisation, vous pouvez participer à la Journée mondiale de l’alimentation. Utilisez le matériel gratuit ici et soyez créatif. Pour en savoir plus sur la promotion de la Journée mondiale de l’alimentation, lisez notre guide.

Faire connaitre

Informer, éduquer et engager le public avec des faits réels. Rejoignez la campagne #WorldFoodDay en partageant notre matériel gratuit sur les canaux numériques et en sensibilisant nécessité de créer des systèmes agroalimentaires plus durables, résilients et inclusifs. Vous pouvez le faire en partageant votre appréciation pour moi #FoodHeroes, c’est-à-dire tous ceux qui travaillent dans les systèmes agroalimentaires et qui fournissent de la nourriture de la ferme à la table, quelles que soient les circonstances.

Radio PSA

Téléchargez et partagez le message d’intérêt public de la Journée mondiale de l’alimentation, disponible en plusieurs langues.

Plus d’informations sur ce site.

(Sources FAO)

Voici 30 recettes bonnes, saines et durables

Pour célébrer la Journée mondiale de l’alimentation, nous vous proposons des recettes bonnes, saines, mais surtout durables, dans le respect des hommes et de la planète qu’il faut de plus en plus préserver et soigner. Des recettes végétales aux recettes anti-gaspillage, voici quelques idées pour se faire plaisir.