Grundig avec les Nations Unies contre le gaspillage alimentaire. Massimo Bottura est l’ambassadeur exceptionnel de la campagne de sensibilisation qui a débuté le 29 septembre et qui culmine aujourd’hui pour la Journée mondiale de l’alimentation
Aujourd’hui est le Journée mondiale de l’alimentation. Grundig, rejoint le Les Nations Unies pour lutter contre le gaspillage alimentaire, lancer une campagne de communication et de sensibilisation visant à promouvoir une meilleure prise de conscience sur cet enjeu mondial. La campagne de sensibilisation s’est articulée autour de deux jours de célébrations mondialement reconnues établies par la FAO (l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture): la Journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillages alimentaires, qui a été célébrée le 29 septembre et Journée mondiale de l’alimentation, qui a lieu aujourd’hui. Cette journée a pour objectif de sensibiliser le public aux enjeux de la pauvreté, de la faim et de la malnutrition.
Objectifs de la campagne
L’objectif est donc de créer une prise de conscience commune pour mettre en avant le gaspillage alimentaire comme un thème étroitement lié à l’émission de gaz à effet de serre et, par conséquent, au changement climatique. Selon les données officielles sur la question des déchets alimentaires libérés par l’ONU dans son « The Food Waste Index Report 2021 », 8 à 10 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre sont associées aux aliments non consommés: le gaspillage alimentaire est donc l’affaire de tous et commence à partir de l’environnement domestique.
Comment agir, alors ?
Avec un fort appel à l’action, Grundig invite tout le monde à rejoindre la campagne « PLUS NOUS SOMMES, PLUS NOUS SOMMES DE MOITIÉ » ou « PLUS NOUS SOMMES, PLUS NOUS SOMMES DE MOITIÉ ». Comme le rapporte les Nations Unies, nous sommes tous responsables de notre planète : ce n’est qu’en allant ensemble dans le sens de la responsabilité que le changement global pourra être réalisé. La campagne vise à inspirer, éduquer, sensibiliser et engager les gens, en les encourageant à agir. C’est un appel à l’action qui veut inciter tout le monde à se joindre à la cause, poser des petits gestes responsables au quotidien, à partir de votre environnement domestique.
Un ambassadeur de marque exceptionnel
ET Massimo Bottura est le Brand Ambassador de cette campagne. Le chef patron de l’Osteria Francescana, activiste social, est le porte-parole le plus représentatif pour l’appel : Bottura a en effet été récemment nommé Ambassadeur de bonne volonté du PNUE (Ambassadeur de bonne volonté du Programme des Nations Unies pour l’environnement) dans le but d’intensifier la lutte contre le gaspillage et les pertes alimentaires dans le monde.
Comment la campagne se développe
La campagne de sensibilisation développée le canaux numériques et sociaux du siège et les pays où la marque est implantée le 29 septembre, où le Annonce vidéo par Massimo Bottura avec 7 animations vidéo contenant quelques réflexions sur le gaspillage alimentaire et des suggestions simples mais fondamentales sur la façon dont il est possible de le combattre à partir de votre enfant. Chaque pilule vidéo mise en évidence une autre facette du gaspillage alimentaire domestique: ou le problème des restes de nourriture, l’énorme quantité de nourriture qui est jetée parce qu’elle est esthétiquement peu attrayante ou parce qu’elle est trop proche de la date de péremption. Dans ces contenus, le consommateur prend conscience de l’urgence du problème, à travers les données officielles publiées par l’ONU : on découvre ainsi qu’en réduisant le gaspillage alimentaire, on pourrait éliminer plus de 8% des émissions mondiales de gaz, que chaque personne gaspille 121 kg de nourriture par an, que 17% des aliments destinés à la consommation sont gaspillés et autres données déconcertantes. L’idée c’est ça aussi proposer des solutions inspirer les gens à faire de petits gestes conscients.
L’engagement de Grundig
La société engagée dans l’industrie de l’électronique grand public, qui depuis 1945 développe des produits avec un design distinctif et une technologie de pointe, vise à soutenir le 12e Objectif de développement durable (ODD) de l’Agenda 2030 des Nations Unies, visant à réduire de moitié le gaspillage alimentaire d’ici 2030. Grundig est une entreprise historiquement engagée dans le respect et la protection des ressources environnementales. L’entreprise peut en effet se targuer d’un engagement concret et de la mise en œuvre de nombreux projets en matière de gaspillage alimentaire : tout d’abord « Respecter la nourriture » le mouvement culturel créé pour sensibiliser et éduquer sur la problématique mondiale du gaspillage alimentaire, dont l’entreprise est partenaire officiel, depuis ses origines en 2016 de Nourriture pour l’âme, l’organisation à but non lucratif conçue par Massimo Bottura, qui promeut l’inclusion sociale et la durabilité alimentaire à travers l’ouverture de réfectoires dans le monde entier.
