Le 2024 Campagne italienne de récolte et de transformation des tomatesmarquée par les incertitudes climatiques, les déséquilibres de prix et la concurrence déloyale des pays tiers qui ne répondent pas aux normes italiennes de qualité et de durabilité, a été au centre de d’Anicav (Association Italienne des Industries de Conserves de Végétaux) dernière assemblée publique le 3 décembre à Parme. L’événement a également vu une série de mesures proposées pour soutenir et sauvegarder le secteur.
Giovanni De Angelis, Directeur général de l’Anicava abordé les récents développements au Royaume-Uni, où un rapport d’enquête a soulevé des inquiétudes quant à l’origine de matières premières contenues dans certains concentrés de tomates vendus dans les supermarchés britanniques. « Cette enquête appelle à une réflexion, notamment sur la méthodologie, qui nous semble manquer de fondement scientifique.», a déclaré De Angelis. « Notre association œuvre à la mise en place d’une méthode fiable et partagée de vérification de l’origine des matières premières et de lutte contre la fraude..» Il a également évoqué le réglementaire défis: « Tout en soutenant l’ouverture des marchés sans droits de douane, nous reconnaissons que dans certains cas, des politiques protectionnistes ciblées peuvent s’avérer nécessaires au niveau de l’UE. Nous saluons l’adoption du règlement « Produits fabriqués avec du travail forcé », qui interdit la vente de biens fabriqués à l’aide de travail forcé sur le marché européen..»
PROPOSITIONS DE L’ANICAV POUR LA CHAÎNE D’APPROVISIONNEMENT DE LA TOMATE ITALIENNE
Parmi les principales propositions discutées figurait l’introduction du principe de réciprocité dans toute l’Europe— s’assurer que tous les joueurs suivent les mêmes règles. Une autre proposition était étendre la loi italienne existantequi exige que la pâte de tomates soit fabriquée exclusivement à partir de tomates fraîches et destinée à l’ensemble de l’UE. La loi exigerait également que les étiquettes indiquent le pays d’origine et, si possible, la région où les tomates ont été cultivées.
L’INDUSTRIE ITALIENNE EN CHIFFRES
La campagne de transformation 2024 en Italie a vu une production de 5,3 millions de tonnes de tomates, soit une légère baisse de 2,5% par rapport à 2023. L’Italie reste le troisième transformateur mondial de tomatesderrière la Chine – dont la production a augmenté de 31 % par rapport à 2023 et de 68 % par rapport à 2022 – et les États-Unis, où la production a chuté de 14 % sur un an. L’Italie représente 11,8 % de la production mondiale (45,8 millions de tonnes) et 47,4 % de la transformation européenne, avec un chiffre d’affaires total attendu de 5,5 milliards d’euros.
Malgré une légère baisse de la consommation intérieure, les exportations ont connu une forte croissance. Au premier semestre 2024, les volumes des exportations ont augmenté de 9 % et la valeur de 8,93 % par rapport à la même période de 2023.
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