Suite à ses récentes acquisitions de Oioliune haute qualité Gorgonzola AOP producteur et une participation de 50 % dans Saviolaun acteur majeur dans Grana Padano AOP et Parmigiano Reggiano AOP marchés, Coopérative laitière italienne Latteria Soresina poursuit sa stratégie de croissance.
Le plan industriel 2023-2027 de la coopérative prévoit une croissance des revenus grâce à innovationdevrait contribuer à hauteur d’environ 3 % par an, et international expansion. Exportations devraient augmenter conformément aux tendances établies, ayant déjà augmenté de dix millions d’euros en 2023 par rapport à l’année précédente, pour atteindre un total de 118 millions d’euros, avec une nouvelle croissance à deux chiffres attendue d’ici la fin de l’année.
L’accent restera mis sur produits laitiers à haute valeur ajoutée, notamment les fromages AOPLatteria Soresina étant déjà l’un des principaux producteurs de Grana Padano AOP. L’entreprise prévoit de clôturer l’année 2024 avec une augmentation des revenus de plus de 4%y compris les contributions provenant de l’acquisition d’Oioli et de sa participation dans Saviola.
Michele Falzetta, Directeur général de Latteria Soresinaremarques, «Notre plan stratégique 2023-2027 est à la fois robuste et pragmatique, abordant les évolutions du marché telles que la transformation numérique et la transition écologique. Il vise une croissance internationale, mettant l’accent sur l’innovation et le développement de la marque. Le plan comprend également un projet pilote d’intégration du commerce de détail en aval, qui sera lancé prochainement sous la bannière « Gòodurie Soresina ».”
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