Le gingembre est-il un aphrodisiaque ? Propriétés d’une épice spéciale

La Cucina Italiana

Après les huîtres et le champagne, parmi les aliments aphrodisiaques ça va aussi Gingembre, épice orientale avec un goût piquant et un arôme enivrant. Les propriétés du gingembre elles sont vraiment très nombreuses et constamment étudiées par les scientifiques et les chercheurs, mais cette racine était déjà utilisée dans le Médecine arabe et chinoise comme une drogue miracle, même pour l’amour.

Toutes les propriétés du gingembre

Extrême-Orient, Romains, Grecs : tout le monde antique connaissait bien cette épice tant pour ses propriétés saines qu’aromatiques. Surtout connu pour son fonction stimulante sur activités digestivescomme antidote à la nausée et comment carminatifparmi les propriétés du gingembre il y a aussi celles de soulager les douleurs musculaires et articulairesaccélérer la guérison du rhume et de la grippe, faire baisser la fièvre, combattre les étourdissements et l’hypotension artérielle.

racine de gingembre frais et une râpemvp64

Sels et principes actifs

Le puissant mélange de sels minéraux (calcium, fer, potassium, magnésium, sodium et phosphore) et d’actifs (zingérone, gingérols, shogaols, zingibérène, B-bisabolène) qui composent cette épice, en font notamment une panacée pour flore bactérienne bénéfique pour l’intestin et inhibe la prolifération du nocif. De manière générale, le gingembre est un bon anti-inflammatoire et donc utile pour lutter contre les douleurs articulaires et intestinales, les maux de tête. Nous avons l’habitude de consommer du gingembre dans des infusions et des tisanes (ou dans des recettes à saveur ethnique), mais peut-être que tout le monde ne sait pas que enveloppe basés sur cette racine sont utiles plus tard traumatisme contondant, aidant à limiter tout gonflement et douleur. Sur les hématomes et les ecchymoses, il accélère la réabsorption, favorisant la microcirculation dans la zone touchée. Et n’oublions pas les effets sur le cœur : il semblerait que parmi les propriétés du gingembre il y ait aussi celle de renforcer le muscle cardiaque; ni sa capacité à réduire par cholestérol.

L’épice de l’amour

Selon les anciennes médecines orientales, cette racine combat la fatigue, asthénie et l’impuissance, renforçant les énergies masculines de feu et de vitalité. Des études modernes confirment que les Arabes et les Chinois n’avaient pas tout à fait tort : ce sont les gingérols – un des composés présents dans le gingembre – qui agissent sur fertilité masculine C’est sur désir féminin. Excellent remède des périodes de fatigue passagères, parmi les propriétés du gingembre se trouve celle de stimuler et de revitaliser à 360 degrés, mais surtout dans le domaine romantique.

Le gingembre n’est pas pour tout le monde

Attention toutefois aux éventuels Effets secondaires: réactions allergiques, douleurs à l’estomac, blocages intestinaux et inflammations et ulcères sont parmi les plus fréquents. De manière générale, les personnes souffrant d’hypertension artérielle, de calculs biliaires et d’arythmie doivent porter une attention particulière à la consommation de cette épice, ou si vous êtes sous traitement anti-inflammatoire ou anticoagulant : mieux vaut demander conseil à votre médecin.

Gingembre
Ciambellone à l’eau, gingembre et raisins

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Ronan Il Quadrifoglio
Ronan Il Quadrifoglio

Ronan, rédacteur pour Il Quadrifoglio, marie sa passion pour la cuisine italienne à un style rédactionnel riche et captivant. Expert en tendances culinaires, ses articles offrent une immersion gustative unique, faisant de chaque plat une histoire à découvrir.