Le goût du Spritz même en dehors de l’heure de l’apéro : voici le nouveau sorbet #DaAssager pour savourer le cocktail vénitien à toute heure de la journée !
L’apéritif avec le vaporisateur il convient à toutes les saisons, mais quand l’été arrive on l’aime encore plus pour sa fraîcheur et sa légèreté. Cette année, le cocktail le plus populaire se transforme et se rafraîchit encore plus : Tonitto 1939 a en effet lancé un incontournable Sorbet au Spritz!
Sorbet Spritz
Grâce au département Recherche & Développement et à la supervision des chefs Tonitto, la société ligure a créé le nouveau sorbet en édition limitée qui a exactement la saveur du Spritz. Vous vous demandez si cela vous allumera ? La réponse est non : le sorbet Tonitto 1939 Spritz est sans alcool, grâce à une technologie qui laisse intact le goût de ses ingrédients, à savoir le Prosecco DOC, l’Aperol et l’orange sanguine de Sicile.
« Tout en restant fidèles à notre tradition, nous avons décidé de nous engager sur une nouvelle voie capable de concilier authenticité, innovation et la recherche constante de matières premières de qualité, répondant aux besoins et exigences des consommateurs » souligne-t-il Massimiliano Dovo, responsable de la recherche et du développement. Ce sont les consommateurs, en collaboration avec les employés de la dégustation, qui ont choisi le nouveau goût en édition limitée à travers une enquête sociale.
Le sorbet Tonitto 1939 est élaboré sans lait ni dérivés, avec une sélection de fruit, tracés et contrôlés tout au long de la chaîne d’approvisionnement. Il ne contient pas de conservateurs, d’OGM et le packaging est en plastique R-Pet recyclé, recyclable. Grâce à un crémage lent, le sorbet a une consistance douce et veloutée.
Une philosophie que l’on retrouve non seulement dans le monde des sorbets, mais aussi dans le monde de la crème glacée, à commencer par les délicieuses coupes à glace inspirées de la tradition italienne, jusqu’au YO-YO Stecco avec du yaourt grec artisanal.
«Notre engagement est d’offrir à chacun un moment unique de joie et de bonheur. Aujourd’hui comme hier, en effet, nous préparons des glaces avec le même soin et la même passion que toujours, en privilégiant une alimentation saine, naturelle et équilibrée. Pour gage de cela nous marions le soi-disant « cleanlabel » qui vise à créer sans additifs, arômes et colorants et avec des ingrédients naturels. De plus, notre entreprise adhère pleinement au concept de durabilité en utilisant des énergies renouvelables, en réduisant les emballages et en convertissant 75 % des emballages en plastique en plastique ou carton R-Pet recyclé », dit-il. Luca Dovo, directeur général Tonitto 1939.
