Les recettes les plus savoureuses de la semaine du 19 juillet

Les recettes les plus savoureuses de la semaine du 19 juillet

Que cuisiner pendant la semaine du 19 juillet ? Voici les recettes incontournables des premier, deuxième et deuxième desserts d’été

A la recherche d’idées pour la vôtre menu de la semaine? Même si les engagements quotidiens nous submergent, nous ne pouvons pas renoncer à la bonne nourriture. Il en faut très peu pour résoudre les déjeuners et dîners de la semaine, en apportant à table des ingrédients authentiques et surtout frais, compte tenu de la chaleur du mois de juillet.

Dans Galerie ci-dessus nos 10 recettes pour la semaine qui commence lundi 19 juillet. Le succès est garanti !

Les recettes les plus savoureuses de la semaine du 19 juillet : entrées

Le secret pour manger des pâtes en été est de se concentrer sur des recettes rapides et des garnitures fraîches. C’est pourquoi cette semaine nous avons choisi le sedanini cru, aux courgettes, tomates et fleurs de courgettes.
Pour préparer un plat de pâtes simple mais enveloppant, suivez la recette des fusilli aux légumes et ricotta : après avoir appris la technique de cuisson des pâtes vous n’y retournerez plus !

Et pour ceux qui veulent éviter les pâtes pendant la pause déjeuner, le couscous est définitivement une alternative légère à envisager : voici une délicieuse recette avec du jus de céleri, des tomates cerises et des olives.

Les recettes les plus savoureuses de la semaine du 19 juillet : plats principaux et plats uniques

Le poulet est un grand classique des repas de milieu de semaine, pas cher et rapide à cuisiner, mais on est sûr que vous ne l’avez jamais fait comme ça : voici la recette des nuggets de poulet au citron et au poivre vert.

Une alimentation saine consiste à alterner poissons, viandes et légumineuses. Avec le saumon, vous serez du bon côté : faites cuire les steaks selon cette recette avec un accompagnement d’aubergines aigre-douces.
Envie d’un hambuger pour le dîner ? Faites-le à base de pois chiches avec des frites croustillantes.
Et en parlant de légumineuses, elles sont également délicieuses consommées dans de riches salades en un seul plat : nous avons combiné des haricots borlotti avec des pommes de terre, de la roquette, du yaourt, de la ciboule, du radis, du concombre, du céleri et des olives Taggiasca. Voici la recette d’un bon plat frais pour l’été.

Enfin, si l’œuf a trop souvent sauvé votre dîner et que vous ne savez plus comment le servir, voici une combinaison insolite avec de la feta et des câpres.

Les recettes les plus savoureuses de la semaine du 19 juillet : douceurs estivales

Desserts pour cette semaine ? Pour le goûter, rafraîchissez-vous avec un délicieux paciugo de la tradition ligure, ou servez des fruits de saison de manière inattendue… sur une pizza !

Ronan Il Quadrifoglio
Ronan Il Quadrifoglio

Ronan, rédacteur pour Il Quadrifoglio, marie sa passion pour la cuisine italienne à un style rédactionnel riche et captivant. Expert en tendances culinaires, ses articles offrent une immersion gustative unique, faisant de chaque plat une histoire à découvrir.