Les recettes les plus savoureuses du week-end du 17 juillet

Envie d’une table fraîche, pleine de couleurs de saison et surtout appétissante ! Pendant le week-end, nous avons plus de temps pour nous consacrer à la préparation de plats originaux, pour étonner les amis au dîner ou pour chouchouter la famille avec un exquis déjeuner du dimanche.
Dans la galerie ci-dessus vous trouverez 10 recettes choisies pour affronter le week-end du 17 juillet avec goût et fraîcheur : entrées d’été, plats principaux à base de poisson ou de viande et desserts pour les vrais gourmands.

Les recettes les plus savoureuses du week-end du 17 juillet : entrées

Iniziamo da una delle coppie più amate dell’estate, pomodoro e mozzarella, non solo sotto forma di caprese: questi spaghetti all’acqua di pomodoro con crema e cubetti di mozzarella di bufala, profumati al basilico, conquisteranno proprio tutti con il loro gusto 100 % Italien.
Pour les amateurs de fruits de mer, notre mafalde au poulpe, moules et palourdes vous fera attendre avec impatience les vacances tant attendues.

Les recettes les plus savoureuses du week-end du 17 juillet : plats principaux

Si vous avez envie d’un plat principal froid, le carpaccio de bœuf est une excellente idée ! La recette que nous vous proposons ici est encore plus fraîche grâce à la sauce mayonnaise yaourt, concombre et zeste de citron. En parlant de mayonnaise, dans cette salade de poulet, nous avons préparé une salade de fèves absolument incontournable.

Parmi les plats emblématiques de l’été sicilien se trouve la caponata : essayez-la dans sa version originale ou dans notre variante au thon. Saviez-vous qu’il existe aussi la caponata napolitaine ? Ici, nous expliquons la différence et la recette.

Le contour ? Peut-être n’avez-vous jamais préparé une salade de fruits et légumes avec des fruits et légumes de saison comme celle-ci. Et si les associations avec les fruits d’été vous ont intrigué, essayez la seiche rôtie au houmous et pastèque.

Les recettes les plus savoureuses du week-end du 17 juillet : les desserts d’été

Les desserts pour l’été doivent être très frais, c’est pourquoi nous vous proposons une crème glacée au yaourt avec du pain aux amandes et une tarte aux mûres, myrtilles et gingembre confit. Le succès est garanti !