L’escalade des tensions sur le canal de Suez sonne l’alarme dans l’industrie italienne de la tomate

Escalating Suez Canal tensions raise alarms in Italian tomato industry

L’escalade crise géopolitique en mer Rouge Cette situation a des répercussions sur les marchés mondiaux, le secteur alimentaire en étant durement touché. L’industrie italienne des tomates en conservetraditionnellement fortement dépendante des exportations— avec environ 60 % de la production dépassant les frontières nationales — ne fait pas exception. Marchés critiques en Asie et Océaniequi représentent un montant substantiel de 380 millions d’euros (13,5 % des exportations totales), sont désormais menacés en raison des inquiétudes accrues concernant les perturbations du canal de Suez et l’augmentation consécutive des coûts de fret.

Giovanni de Angelis, Directeur général de l’Association italienne des industries de la conservation des légumes (Anicav)exprime sa profonde inquiétude : «L’incertitude qui règne dans le paysage géopolitique mondial est inquiétante. Les développements dans le canal de Suez sont sur le point d’avoir un impact significatif sur l’exportation de nos produits. Les marchés asiatiques et océaniens, y compris des acteurs clés comme le Japon et l’Australie, sont essentiels pour nous. L’augmentation des coûts de transport exige une surveillance vigilante, ce qui pourrait éroder l’avantage concurrentiel de nos projets à l’étranger. En plus des pénuries de transport maritime et de conteneurs, nous assistons à des perturbations sur d’autres routes commerciales, entraînant une augmentation des frais de transport. Cette situation est encore aggravée par les défis liés à l’approvisionnement en matières premières et en produits semi-finis, en particulier les emballages métalliques en provenance d’Extrême-Orient.

PERSPECTIVES DE L’INDUSTRIE DE LA TOMATE DE CANNES EN ITALIE

Le secteur italien des tomates transformées est la principale industrie des fruits et légumes transformés du pays., avec un chiffre d’affaires substantiel de cinq milliards d’euros en 2023 (avec une contribution des entreprises associées à l’Anicav à hauteur de 3,5 milliards). Elle joue un rôle stratégique dans le secteur alimentaire italien.

Classé troisième au niveau mondial dans la transformation des tomates, à la suite des États-Unis et de la Chine, L’Italie maintient sa position de premier transformateur de dérivés de tomates destinés à la consommation finale. Il commande un substantiel 12,2% de part de la production mondiale (équivalent à 44,2 millions de tonnes) et contribue à hauteur de 52 % au paysage européen global de la transformation.

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Ronan Il Quadrifoglio
Ronan Il Quadrifoglio

Ronan, rédacteur pour Il Quadrifoglio, marie sa passion pour la cuisine italienne à un style rédactionnel riche et captivant. Expert en tendances culinaires, ses articles offrent une immersion gustative unique, faisant de chaque plat une histoire à découvrir.