Depuis le 1er janvier 2025, tous Marchés de l’Union européenne devra afficher l’origine de fruits secs décortiqués-comme les amandes, les noisettes, les pistaches et les figues séchées-sur produit étiquettes. Le nouveau règlement couvre également les champignons sauvages, les câpres et safrandans le but de améliorer la transparence dans le secteur alimentaire.
« C’est une étape importante», dit Ministère italien de l’Agriculturela souveraineté alimentaire et la foresterie. « Cela garantit aux consommateurs de disposer d’informations plus claires et plus fiables sur les produits qu’ils achètent. L’étiquetage obligatoire contribuera également à différencier l’origine du produit de son lieu d’emballage, une victoire clé pour l’Italie, consommateurset des entreprises axées sur la qualité et l’excellence.»
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