L’UE doit préserver la dignité des tomates italiennes, déclare Mutti

Industrial tomato production in Italy results in 5.4 million tons of processed output

Bruxelles doit imposer des droits de douane sur les importations de tomates chinoises bon marché à « préserver la dignité des produits italiens», a déclaré le patron du géant des conserves Francesco Mutti. Mutti dit le Temps Financier: « Le but est de redonne aux tomates leur dignitéprendre un produit qui a souvent été considéré comme une marchandise et dire : non, les tomates comptent. Nous devrions arrêter l’importation de concentré de tomate en provenance de Chine ou y ajouter une taxe de 60 % afin que son coût ne soit pas si différent de celui de l’Italie.

L’Italie est le troisième producteur mondial de tomates de longue conservation, derrière la Chine et les États-Unis. – les premiers représentant près de 23 % de la production mondiale, selon le World Processing Tomato Council.

En 2021, les États-Unis ont interdit les produits à base de tomates de la région chinoise du Xinjiang en raison des craintes que le travail forcé auraient pu être utilisés dans leur production. Des groupes de défense des droits humains ont mis en garde contre le traitement réservé par la Chine à la population musulmane ouïghoure, dont des centaines de milliers de personnes auraient été détenues et forcées de travailler dans l’industrie manufacturière et la production alimentaire. La Chine a nié à plusieurs reprises les allégations de recours au travail forcé.

En mai, des agriculteurs italiens ont envoyé une flottille de petits bateaux à Salerne (Campanie) pour protester contre une livraison de plusieurs tonnes de concentré de tomates chinois.. En plus des appels à la répression, les producteurs ont exhorté les législateurs à introduire des réglementations plus strictes en matière d’étiquetage des aliments afin que les clients puissent être assurés de la provenance des produits transformés à base de tomates.

Mutti, 125 ans, a été fondée à Parme par Marcellino Mutti, l’arrière-grand-père de M. Mutti. Aujourd’hui, il est stocké dans de nombreux pays, chiffre d’affaires de 665 M€ en revenus au cours de son dernier exercice. Le groupe s’est lancé dans une expansion ambitieuse au Royaume-Uni, en ouvrant une filiale britannique plus tôt cette année, dans le but de capitaliser sur la croissance des ventes dans les principaux supermarchés.

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Ronan Il Quadrifoglio
Ronan Il Quadrifoglio

Ronan, rédacteur pour Il Quadrifoglio, marie sa passion pour la cuisine italienne à un style rédactionnel riche et captivant. Expert en tendances culinaires, ses articles offrent une immersion gustative unique, faisant de chaque plat une histoire à découvrir.