Milan Wine Week 2021 : tous les événements ouverts au public

Milan Wine Week 2021 : tous les événements ouverts au public

L’événement dédié au monde du vin est de retour du 2 au 10 octobre 2021 : dégustations, masterclass, conférences et bien évidemment de nombreux toasts !

Semaine du vin de Milan il débutera le soir du 2 octobre par le traditionnel toast au Trentodoc, les bulles de montagne du Trentin. À 19 heures, il y aura un toast, ainsi que dans le siège historique du Palazzo Bovara, également dans trois des plus évocateurs toit à Milan : VIU Rooftop de l’hôtel VIU Milan, de A ‘Riccione Terrazza 12 de Brian & Berry et à Terrazza Duomo 21.
L’inauguration sera gratuite avec une offre en faveur de la Fondation Humanitas pour la Recherche, lors de l’inscription.

Pour accéder à presque tous les rendez-vous dont vous avez besoin inscrivez-vous sur le site de la Milan Wine Week.
L’accès aux événements ne sera autorisé qu’avec l’exposition de la Pass Vert.

Pour rester informé du programme et réserver le l’expérience est aussi recommandé télécharger le W.

Voici tous les événements ouverts au public :

LES Le vin s’entretient avec les professionnels de la filière, coordonné par l’éducatrice en vin Cristina Mercuri qui aura lieu les 5, 6 et 8 octobre au Palazzo Castiglioni à Corso Venezia 47, tandis que le Shaping Wine Forum se tiendra le 7 octobre à l’Auditorium Ferrero à Bocconi SDA, via Roberto Sarfatti 25 .

Il sera possible, toujours sur réservation, de participer à des Visite œnologique en dehors de Milan.

Vous pouvez vous rendre dans la région de Lugana, en commençant confortablement avec le service de navette organisé depuis Milan, en arrivant au Cave Cà Maiol de Desenzano sul Garda, propriété du groupe viticole Santa Margherita.
Au cours de la visite, nous visiterons les vignobles, la nouvelle cave, une petite expérience culinaire dédiée aux invités, puis nous terminerons par une dégustation. Il est possible de participer à la visite en réservant, avec un coût de 60 euros, avec des départs de Palazzo Bovara les 2, 3 et 10 octobre.

Une autre destination pour les visites de vignobles sera les fascinantes caves souterraines de Guido Berlucchi à Borgonato di Corte Franca (BS) où l’entreprise est basée, qui célèbre cette année 60 ans d’histoire.

Une autre expérience originale à vivre à Milan est celle de Bateau de vin, le bateau électrique et durable sur le canal, sur lequel il sera possible de réserver, au prix de 35 euros, une dégustation de 4 vins du Chianti.

Dans tout point d’information, c’est-à-dire les postes de belvédère à l’extérieur des locaux qui adhèrent à la Semaine du vin de Milan, tous les après-midi de 14h30 à 18h30, permettront au public d’approcher gratuitement le vin.
Qu’est-ce que ça veut dire? Que vous puissiez déguster un vin, avec une courte dégustation animée par un œnologue.
Le vin prévu pour la dégustation se rapportera toujours au territoire qui représente la commune.

Voici les 10 région viticole à Milan pour la Semaine du Vin :

Franciacorta dans la zone Brera / Garibaldi / Solferino
Consortium d’Asti et Moscato d’Asti DOCG au Simplon / Arco della Pace
Consortium pour la protection de Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG à Porta Nuova / Gae Aulenti
Consortium de protection des DOC de Lugana à Porta Romana
Consortium pour la protection des vins Oltrepò Pavese dans le quartier Eustachi / Plinio
Brunello dans la Galerie – Brunello di Montalcino dans la Galleria Vittorio Emanuele
Consortium pour la protection des vins de la Valpolicella à Marghera / Sanzio
Consortium des vins du Chianti aux Navigli
Consortium pour la protection des vins des Abruzzes à Porta Venezia
En Ligurie dans la région d’Isola

Dans les différents quartiers, ils ont été planifiés dîners avec des producteurs dans les restaurants participants. Pour connaître toutes les soirées à thème, rendez-vous sur la page dédiée du site de la Milan Wine Week.

Parmi les différentes manifestations ouvertes au public sans réservation, signalons :

Vignobles et caves de Pâques ouvrira la semaine du vin milanaise avec une œuvre immersive gigantesque qui célèbre la créativité, le talent et le vin italien. Sous la direction créative du collectif artistique NONE et créée en collaboration avec BASE Milano, l’œuvre intitulée « Falling Dreams » offrira une expérience suspendue entre rêve et réalité. L’exposition sera ouverte au public gratuitement du 6 au 9 octobre, de 18h à 22h.

Berlucchi, au lieu de cela, parmi les caves qui symbolisent l’excellence de Franciacorta dans le monde, il célébrera son 60e anniversaire en retraçant l’histoire de l’entreprise à travers une exposition qui animera le très central Corso Vittorio Emanuele.

Une autre expérience unique est la dégustation dans le noir à l’Institut des Aveugles de Milan, organisé par les femmes du vin de Lombardie et dont les bénéfices iront à l’Institut. Une dégustation « spéciale et différente », les yeux fermés, exceptionnellement animée par Luca Boccoli, Maître Sommelier Professionnel.

Et maintenant… il ne reste plus qu’à trinquer !

Ronan Il Quadrifoglio
Ronan Il Quadrifoglio

Ronan, rédacteur pour Il Quadrifoglio, marie sa passion pour la cuisine italienne à un style rédactionnel riche et captivant. Expert en tendances culinaires, ses articles offrent une immersion gustative unique, faisant de chaque plat une histoire à découvrir.