Où faire du shopping à Naples, les conseils d’un vrai napolitain

L’un des aspects les plus fascinants de ma ville, Naples, se perd sans doute dans ces petites rues populaires qui enserrent un monde qui, heureusement, est resté très authentique et exempt de clichés. Faire ses courses à Naples, il a ses propres rituels : chaque quartier a ses propres fournisseurs de confiance. Cependant, j’aime aller les trouver petites boutiques où je suis sûr de trouver un produit de très haute qualité. Voici mes conseils en tant que vrai Napolitain pour savoir où faire du shopping à Naples.

Où j’achète du pain à Naples

Par exemple, la question pain chez nous, c’est une affaire sérieuse. Il existe deux fours de référence. Le premier est le Boulangerie Antonio Rescigno dans le quartier de Bagnoli, un vieux four qui produit un pain à hurler, une croûte croustillante, une mie moelleuse et un parfum enivrant. Le second est un petit four, qui sert aussi de rôtissoire ala Pignasecca, tenu par une dame : elle s’appelle Isabella de Cham, un nom pour un programme, mais elle produit des mini pains toujours chauds que l’on entraîne l’un à l’autre. Faire du shopping à Pignasecca, le plus vieux marché de la ville, c’est découvrir une réalité restée très honnête et vraie.

Où j’achète du poisson à Naples

Une autre certitude de qualité est représentée par Marché aux poissons bleus, idéal pour ceux qui aiment le poisson. Il est tenu par la même famille depuis des générations et la poissonnerie offre un choix inégalé. Bien sûr, tout le poisson est très frais et on a l’impression de respirer la mer. Des gammes de prix très bas jusqu’aux poissons très fins, l’offre de ce marché aux poissons typique est inégalée. Le plus bel aspect c’est la diversité des gens que l’on peut rencontrer, les conseils échangés avec la dame de garde en ligne et surtout l’honnêteté des vendeuses est palpable.

Où j’achète des fruits et légumes à Naples

Quant aux fruits et légumes, mes pierres angulaires sont Lello et Emmanuela, un jeune couple, fils d’art (la maman et le papa de Lello ont l’un des étals de fruits et légumes les mieux approvisionnés de la ville !), ont décidé d’ouvrir leur propre magasin non loin de celui de leurs parents, dans le quartier de Torretta. Maintenant avec eux, ainsi qu’avec M. Sergio della Pescheria Azzurra, il existe une relation de confiance et de confiance que faire du shopping avec eux est un plaisir. On discute de recettes, de régimes, d’enfants et de prémices, ce qui est un plus chez Lello et Emanuela. Au-delà de tout, je crois que la valeur ajoutée n’est probablement que cela, c’est-à-dire établir une relation de confiance avec le vendeur, qui est faite de rencontres quotidiennes, construites au fil des années et transmises.

Où j’achète de la mozzarella à Naples

Un peu plus loin de la boutique Lello, il est possible de tomber sur la meilleure mozzarella de la ville, celle produite par Antica Casearia Fierro d’Aversa, qui a un magasin juste à côté, idéal pour un déjeuner de printemps à emporter à la plage, quelques morceaux de mozzarella et une grosse tranche de pizza rustique de la rôtisserie Pagano.

Petites escales gourmandes à Naples

Pour terminer sur une note sucrée, si vous emmeniez un ami proche manger un crème glacée des délicieux, j’irais les yeux fermés Mennella: des glaces artisanales 100% naturelles, où retrouver la saveur fraise en janvier est impensable et la pistache n’est pas verte !

Dernier point mais non le moindre, le Baba de pâtisserie Le Caprice dans le quartier de San Giovanni à Carbonara. Un bar à pâtisserie qui produit des babas légers et moelleux comme des nuages, parfumés et gros, d’une taille exagérée, mais je peux vous assurer qu’il n’est pas possible de s’arrêter à un.

Une question délicate est la pause café, deux de mes barres de référence, le Bar Posillipo, un bar de quartier historique qui rassemble toutes les mères après avoir laissé leurs enfants à l’école et sert un excellent café ; et le Bar Ferrarelle in largo Vasto in Chiaia : ici le café est fait avec amour ; aussi bien que biscuits bio produit à la Masseria delle Sorgenti qui accompagne le café : les squat sont mes préférés !