Celles-ci Crêpes d’artichauts ils sont très rapides à préparer : vous trouverez ci-dessous les Recette pas à pas et si vous faites défiler les images, vous en découvrirez d’autres crêpes végétariennes l’eau à la bouche.
Comment faire des pancakes aux artichauts : la recette
Ingrédients
4 artichauts
70 ml de lait
1 bouquet de persil
2 oeufs
100 g de farine 00
500 ml d’huile d’arachide
1 citron
Sel au goût
Méthode
Le plus dur est certainement le nettoyer les artichauts, mais dans notre tutoriel vous trouverez toutes les instructions. Une fois que vous les avez tous propres, prenez un autre grand bol, placez-les dedans Oeuf, une pincée de sel, la farine et bien mélanger. Ajoutez ensuite le Le Lait rincer et continuer à mélanger pour obtenir un mélange épais et homogène.
Pendant ce temps, pelez et hachez le persilprends-moi artichauts couper en tranches et les tremper dans la pâte, en ajoutant également le persil. Puis mélangez bien le tout à nouveau. Faites chauffer l’huile dans une poêle, versez le mélange avec les artichauts à l’intérieur et laissez bien dorer sur toute la surface. Déposer ensuite les crêpes d’artichauts sur du papier absorbant pour bien les sécher.
