Deuxième étape dans la cuisine ? Oui, aujourd’hui c’est un vrai besoin pour un couple. Il n’y a pas que les époques dans le style des chefs, de la Cuisine Classique à la Nouvelle, en passant par la Fusion. Il existe des unions uniques et particulières. Il y a aussi moi changements dans le partage de cette pièce cruciale pour l’harmonie de la vie de couple qu’il est là Cuisinedomaine féminin contrasté pendant des siècles, puis un lieu avec des règles de savoir-vivre qui reflètent le partage progressif de la gestion des tâches et de l’espace.
Dans son Dis-moi, donne-moi, fais-moi, manuel ludique sur le thème de vie de coupledaté de 2000, l’écrivain Claudio Sabelli Fioretti elle a souligné « certaines des choses que les hommes aimeraient que les femmes fassent et disent, et que les femmes ne font jamais et ne disent jamais », même dans la cuisine. Par exemple : 1) Demandez-lui de faire quelque chose pour lequel il est doué (ex : « Voulez-vous couper mon jambon ?//Pouvez-vous déboucher mon vin ?//Pouvez-vous réparer cette prise qui ne fonctionne pas ? »), 2) Donnez-lui un compliment sur le risotto qu’il a fait (oui, c’est un mensonge, mais tant pis). Ce qu’il ne faut pas faire à la place : 1) Le remplacer lorsqu’il essaie maladroitement de se rendre utile (ex. : c’est une erreur collante de réorganiser les casseroles et les verres dans le lave-vaisselle qu’il vient volontairement de charger, 2) Sortir de la cuisine pour discuter avec des amis sur le téléphone portable quand il est temps de lancer les pâtes.
Un peu plus de vingt ans plus tard, les choses ont bien changé. Aujourd’hui, avec l’équilibre entre les sexes, l’égalité des rôles est arrivée. Pas par hasard une des activités les plus utilisées par les entreprises que font-ils construction d’équipe c’est choisir des endroits où faire cuisiner en équipe, ainsi que dans le pas de deux, ou plutôt l’exaspération positive de la capacité à travailler à deux. Et les moins de trente ans, c’est-à-dire les jeunes devenus majeurs au troisième millénaire, qui partagent la maison avec des amis extérieurs à la famille, dans des espaces souvent exigus, s’alternent et se complètent en cuisine.
Règles pour un pas de deux parfait en cuisine : harmonie & créativité
Le travail au poêlea acquis un nouveau vernis, est égal et parfaitement intégré aux capacités individuelles.
La cuisine n’est pas un lieu démocratique. Établir une hiérarchie est nécessaire pour bien travailler tout en s’amusant. Le plus expérimenté répartit les responsabilités.
Tous les rôles ont une dignité égale. Même celle de ceux qui préfèrent se limiter à débarrasser la table, remplir le lave-vaisselle, nettoyer la cuisine.
Le respect de votre rôle est essentiel. Celui qui est chargé de couper les légumes ne doit pas ajouter de sel à l’eau des pâtes.
L’espace est restreint dans la cuisine. Il est important de choisir sa propre zone de travail et d’éviter d’envahir celle des autres. Comme cela se passe dans les cuisines professionnelles.
Ne forcez les gens à faire que les choses qu’ils aiment. Ne vous attendez pas à ce qu’un haïsseur d’ail prépare la sauce au pesto ou qu’un végétarien nettoie les ris de veau.
D’accord dans avancer les plats à préparer, décidez de la séquence, vérifiez que tout est à portée de main. Facile, mais cela fait une différence.
Chacun est responsable de sa propre tâche du début à la fin en suivant la règle d’or « utiliser, laver, ranger » et doit laisser les outils utilisés en ordre.
La commande de plats cuisinés n’exclut pas la la créativitéAu contraire. Vous pouvez expérimenter en ajoutant vos propres touches et créer votre propre cuisine fusion.
