Pâtes froides d’été : nos recettes préférées

La Cucina Italiana

pâtes froides été les jours chauds, c’est un festin à apporter à la table. Assaisonné, parfumé, à servir dans une grande terrine. Pour l’offrir, le partager et prendre plaisir à le manger tous ensemble. Bien plus qu’une entrée, c’est une idée de bonheur à goûter sur le bout d’une fourchette entre un rire et l’autre, peut-être à une longue table dressée en terrasse ou dans le jardin. Dans la galerie, des pâtes froides au pesto, aux crevettes, mozzarella, haricots, sauce piquante, poisson et bien plus encore vous attendent. Un lapin : laissez-vous surprendre par les formats longs !

Pâtes froides d’été : nos 50 super recettes

Alors voici les nôtres recettes de pâtes froides ai poivronsavec crevette au pesto rapide et à la menthe, aux crudités marinées, aux myrtilles et aux groseilles, verace, salade de pâtes froides, au pesto de roquette, aux anchois, au pesto de ricotta, au tomates cerises, origan, mozzarellastyle méditerranéen, à la sauce au thonaux crevettes, exotiquepâtes aromatiques froides, au pesto d’olives, aux légumes grillésépicé, avec du poisson, flan aux légumesaux légumes et herbes aromatiques, salade de pâtes, escargots froids aux poivrons, pâtes courtes avec roquette et bébé calmarsalade de pâtes tricolores, aux poivrons et courgettesdemi-manches froides aux légumes variés, lasagnes froides et tourte aux légumes, farfalle froide aux poivrons, coquillages avec ragoût de haricots froidssalade de pâtes et épéegnocchis froids au thon, pennes froides avec robiolefestonelle épicée froide, papillons froids en sauce piquantehélices froides aux pruneaux et au thon, céleri froid à la sauce tomateœuffarfalle froide et haricots verts double pesto, salade de pâtes aux cornichons et roquette, salade de pâtes, mangue et bresaola, salade de poulet avec pâtes et oeufsalade de pâtes au curry, salade de pâtes aux légumes et salami, salade de tagliolini de sarrasinsalade de grattoirs et saumonsalade d’orecchiettes, paccheri froid farci calmarpipes froides aux courgettes, coquilles froides, espadon et salade de courgettes et ditalini, salade de fusilli au homard.

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Pâtes froides : de nombreuses recettes à essayer
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Ronan Il Quadrifoglio
Ronan Il Quadrifoglio

Ronan, rédacteur pour Il Quadrifoglio, marie sa passion pour la cuisine italienne à un style rédactionnel riche et captivant. Expert en tendances culinaires, ses articles offrent une immersion gustative unique, faisant de chaque plat une histoire à découvrir.