Une garniture de charcuterie et de légumes (à varier selon vos envies) pour une collation ou un déjeuner léger, même sur le pouce
Ingrédients
- 50 g de jambon cru
- 50 g de crème sure
- 50g de féta
- 6 feuilles de laitue lavées
- 1 tomate lavée
- 1⁄2 avocat propre
- citron
- sel
- poivre
- gomasio
Pour la recette quelques rouleaux de salade, rouleaux de salade roulés dans une feuille, coupez les feuilles de laitue en deux et retirez la côte. Trancher la tomate. Coupez également l’avocat en tranches et saupoudrez de citron.
Séché le jambon au micro-ondes pendant 2 minutes à puissance maximale et le hacher.
Émietter la feta. Assaisonner la crème avec du sel, du poivre et du gomasio.
Soutien les feuilles sur le papier cuisson en se chevauchant un peu. Étaler la crème, disposer la tomate, la feta, l’avocat et le jambon.
Retrousser t’aider avec le papier, fermer comme un bonbon. Couper en deux et servir dans le papier.
