Le magasin Publix récemment ouvert à Wesley Chapel, en Florideest la dernière en date de son nouveau prototype de magasin, selon Plongée d’épicerie tous les jours. D’une superficie de 55 701 pieds carrés, le magasin Innovation Springs, qui a ouvert ses portes le 25 janvier, est plus grand que la taille habituelle du magasin Publix, soit de 45 000 à 50 000 pieds carrés.
L’ouverture du nouveau magasin marque Le troisième de Publix sous ceci plus grand, prototype plus axé sur l’expérience. Publix a ouvert le premier de ce type début 2023 à Tampa, en Floride, puis son deuxième à Louisville, Kentucky, qui a également marqué ses débuts dans l’État.
L’année dernière, Publix a annoncé qu’il transférerait les emplacements sous son format petit format Marché GreenWise bannière à sa marque de supermarché traditionnelle et intégrer certains éléments de ses emplacements GreenWise, comme son espace bar en magasin Publix Pours, dans son nouveau prototype de magasin. À l’époque, Publix avait déclaré que cette décision visait à répondre au désir des clients de profiter des aspects d’un bannière de spécialité tout en ayant un aspect plus traditionnel faire les courses expérience.
LE NOUVEAU MAGASIN DE FLORIDE
Situé au 32265 Overpass Road, le Magasin Wesley Chapel a plusieurs non traditionnels fonctionnalités d’épiceriecomprenant un bar à burrito, un bar à olives et une pharmacie à service complet avec service au volant, en plus des rayons typiques des magasins périmétriques et centraux.
Au épicerie fine, les acheteurs peuvent trouver une sélection internationale d’olives, d’antipastos et de houmous ; plus de 200 fromages artisanaux ; pizzas fraîches; Sushi; et des ramens. Le comptoir de charcuterie à service complet met également en valeur les viandes et les fromages Boar’s Head.
Les fonctionnalités du magasin une boulangerie avec du pain et des petits pains frais tous les jours et un département de fruits de mer à service complet avec des chefs de sushi disponibles pour préparer quotidiennement des sélections roulées à la main. Le rayon viande propose des coupes de viande personnalisées, du poulet GreenWise entièrement naturel et biologique de marque privée Publix et du bacon GreenWise.
Le rayon vins du magasin propose une variété élargie de vins nationaux et importés de qualité supérieure et de spécialité, ainsi que de vins raffinés élaborés à partir de raisins biologiques. Les clients peuvent trouver du vin, de la bière et du kombucha à la pression dans le quartier Pours, qui propose également du café torréfié localement, des bols d’açai et des smoothies.
Le magasin dispose également un bar à salade, un buffet de plats chauds, une plus grande boulangerie à gratter et des présentoirs plus grands dans les rayons viandes et fruits de mer, Balise de Tampa signalé.
STRATÉGIE D’EXPANSION DE PUBLIX
Publix compte 1 365 magasins en Floride, en Géorgie, en Alabama, au Tennessee, en Caroline du Sud, en Caroline du Nord, en Virginie et au Kentucky. La chaîne d’épicerie basée en Floride se fraye un chemin plus au nord, pénétrant le territoire de Kroger dans le Région de Cincinnati avec un magasin à Boone, Kentuckyet se rapprochant de Washington, CCavec son magasin à Stafford, Virginie.
Publix a fait plus d’investissements dans ses magasins. L’épicier a prédit au début de l’année dernière que ses dépenses en capital totaliseraient 2,3 milliards de dollars en 2023, selon un dossier 10-K, soit une augmentation de près de 28 % par rapport aux près de 1,8 milliard de dollars dépensés en 2022.
L’épicier a ouvert 33 supermarchésdont neuf remplacements, 79 emplacements rénovéset en a fermé quatre au cours des neuf mois terminés le 30 septembre 2023, selon un dossier déposé auprès de la SEC, notant qu’il prévoit de remplacer ces quatre sites fermés.
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