Que manger avant de voyager en voiture, en avion ou en bateau

Bien-être à voyage cela dépend aussi de ce que vous mangez avant de partir. Une alimentation déséquilibrée peut favoriser, notamment lors de très longs trajets, l’apparition de divers types d’inconfort et de troubles, dont des troubles intestinaux. « Les sandwichs classiques farcis de sauces que l’on mange souvent à la volée avant de voyager, par exemple, ralentissent la digestion et favorisent l’endormissement », explique la nutritionniste Maria Rosaria Baldi. Une autre erreur à éviter est de commencer complètement à jeun. « Des fringales soudaines peuvent pousser à consommer des collations dans des sachets, particulièrement riches en sel qui augmentent la déshydratation, responsable de la fatigue et d’autres maux », explique l’expert, qui explique ici ce qu’il faut manger avant de voyager en auto, dans avion et en bateau.

Si vous voyagez en voiture

Ceux qui passent de nombreuses heures dans la voiture brûlent peu de calories. «Les menus dans ce cas, surtout pour ceux qui doivent conduire, doivent être à base d’ingrédients légers et en même temps riches en nutriments qui favorisent la concentration», conseille la nutritionniste Maria Rosaria Baldi. «Pour le petit-déjeuner, au lieu du classique croissant et cappuccino, il vaut mieux choisir un smoothie à base de fruits frais de saison riches en minéraux et vitamines et du pain complet à la crème de fruits secs, qui donne de l’énergie avec une libération prolongée. Si vous partez l’après-midi ou le soir, pour le déjeuner et le dîner au lieu des classiques toasts ou sandwichs, un plat simple et digeste comme une salade de pâtes ou de riz complet associé à une salade composée est préférable ».

Si vous voyagez en avion

Les horaires de vol à l’aube ou au milieu de la nuit mettent souvent à rude épreuve le rythme faim-satiété. « Si le départ est le matin, un excellent petit déjeuner à base de pain de seigle avec confiture et yaourt. Si le vol se fait l’après-midi ou le soir, il vaut mieux choisir un déjeuner ou un dîner à base de viande blanche de poulet ou de dinde avec des légumes de saison », suggère la nutritionniste. Pour lutter contre la faim qui peut survenir en attendant le vol, l’idéal est de privilégier les fruits secs. « En plus de donner de la satiété grâce à la richesse en acides aminés essentiels, en fibres et en graisses, c’est un excellent anti-stress pour apaiser la tension du vol ».

Si vous devez prendre le bateau

L’une des affections les plus fréquentes pouvant apparaître lors d’un voyage en bateau est le mal de mer, qui se manifeste par des nausées, des vomissements et d’autres désagréments. Dans ces cas, le mot d’ordre est la légèreté. « Non aux produits laitiers, charcuteries, pizzas farcies, fougasses et glaces qui ralentissent la digestion en raison de la teneur en graisses et en sucres ». Mieux vaut se concentrer sur les aliments digestibles. « Le bar, par exemple, associé à des pommes de terre bouillies et des légumes cuits aide à éviter la sensation de lourdeur et de gonflement ».