Recette de rosbif salé dans un nid de spaghetti

Recette de rosbif salé dans un nid de spaghetti

Accord mets-vins : parmi les combinaisons les plus traditionnelles de la cuisine régionale, il y a celle entre les viandes rouges et le Chianti Classico. Essayez l’histoire familiale de Cecchi 2019, harmonieuse, équilibrée et avec un bon rapport qualité/prix. Même au super (9,50 euros, cecchi.net).

Recette : Sara Tieni, Photo : Riccardo Lettieri, Stylisme : Beatrice Prada

Ronan Il Quadrifoglio
Ronan Il Quadrifoglio

Ronan, rédacteur pour Il Quadrifoglio, marie sa passion pour la cuisine italienne à un style rédactionnel riche et captivant. Expert en tendances culinaires, ses articles offrent une immersion gustative unique, faisant de chaque plat une histoire à découvrir.