Jamais entendu parler du Journée des célibataires, ou le jour unique ? C’est la journée dédiée aux célibataires, qui célèbre évidemment la11 novembre, c’est à dire la date 11/11 composée de quatre fois 1 – singletudine à puissance maximale ! Les origines de la Seule journée ils sont loin de nous, mais ayant aussi acquis une signification commerciale (presque une sorte de pré-Black Friday), il gagne aussi du terrain en Europe. Il est né en Chine à l’initiative d’étudiants de l’Université de Nankin, puis s’est étendu à d’autres régions du pays, avec des événements spéciaux interdits aux couples – en premier lieu le karaoké, grande passion orientale. Et si on en profitait pour parler de quoi cuisiner si on est célibataire ?
De nouvelles habitudes de célibataire
Il suffit d’aller au supermarché pour voir comment est le marché monoportions est toujours plus fort malgré les packs familiaux. Les nouvelles générations aiment expérimenter et préfèrent donc les ingrédients de conditionnements unidoses, par exemple. Cela souligne à quel point ils sont changez vos habitudes alimentaires en Italie, qui, selon les données Nielsen 2019, voient les collations augmenter de 3 %. Outre la diminution du nombre de personnes par famille, il y a aussi un discours de contrôle de l’apport calorique et de lutte contre le gaspillage alimentaire.
Que cuisiner si vous êtes célibataire ?
Il n’y a pas de plat qui ne puisse être préparé pour une seule personne, il n’y a pas de limite à vouloir déguster un excellent plat. Allez, ne nous limitons pas à la tranche panée, commençons en portions individuelles ! Vous pouvez diviser les portions avec des forfaits ad hoc tels que cocottes ou la Coupe, par exemple. Et si vous cuisinez la recette dans son intégralité, vous pouvez mettre les portions supplémentaires au congélateur et les sortir au besoin – pas mal gain de temps et d’argent! On pense aux sandwichs avec de délicieux burgers, de délicieux cheesecakes, des puddings, des soupes, des tiramisu… bref, laissons aller l’imagination !
