Vous voulez transformer quelque chose de simple poitrine de poulet dans une délicieuse recette? le Rouleaux sont la bonne idée pour apporter le goût de Viande enrichi de nombreux ingrédients différents qui rehaussent la saveur et rendent le plat beaucoup plus original.
le rouleaux de poulet ils sont simples à préparer, ne demandent pas beaucoup de temps, ils s’adaptent à de nombreux recettes et ils sont aussi une solution à bas prix et vider le frigo pour la cuisine.
Pour faire de savoureux rouleaux de poulet, il est essentiel que les tranches de poitrine de poulet soient très fin donc – si ce sont souvent ceux que vous avez achetés et que vous souhaitez préparer cette recette – il est indispensable d’utiliser le attendrisseur de viande pour les rendre minces.
Comment sont cuits les rouleaux de poulet ?
Quels que soient les ingrédients pour lesquels vous l’utilisez farcir la viandeles rouleaux de poulet peuvent être cuits soit poêle qu’au four (généralement 180°C pendant 20 minutes suffisent) et, dans les deux cas, ils en libèrent toujours un sauce très savoureux que vous pouvez utiliser pour assaisonner la viande et les plats d’accompagnement que vous souhaitez combiner avec le plat, tels que légumes grilléssalade ou pommes de terre.
Les recettes de roulés au poulet
Les ingrédients pour préparer le petits pains savoureux il y en a tellement, des plus classiques avec du jambon cuit et du provolone aux plus complexes avec des légumes et des légumes verts.
le conseiller Alors c’est ça : ouvrez le réfrigérateur et laissez-vous inspirer par ce que vous trouvez ! Vous pouvez remplacer le jambon cuit par le Baconlo grainlard, le salami ou farcir les rouleaux avec légumes de votre choix poêlés ou grillés, comme les poivrons, les aubergines, les carottes, les courgettes, les asperges, les courges, les champignons, les épinards, les blettes, les feuilles de navet, la catalogne et le radicchio. Les légumes doivent être lavés, nettoyés et légèrement saisis ou grillés avant de les ajouter à la viande et au fromage.
Ici aussi Provolone il peut être remplacé par un autre fromage filant tel que fromage fuméL’emmenthavoila le Cheddar. Le conseil est de ne pas choisir un fromage trop mou – comme les tranches ou la mozzarella – pour éviter qu’il ne ressorte trop des rouleaux au moment de la cuisson.
