L’inauguration officielle du Pavillon italien au Summer Fancy Food Show 2024 donner un ton saisissant à l’événement. Le cérémonie d’inaugurationqui constitue le plus grand stand parmi les représentations internationales, a réuni Erica Di Giovancarlo, Directeur de l’Agence Italienne pour le Commerce (ITA), Matteo Zoppas, Président de l’ITAet Donato Cinelli, PDG d’Universal Marketingl’agent exclusif de SFA pour l’Italie et organisateur du Pavillon Italien au sein du Fancy Food Show. Bill Lynch, Président de la Specialty Food Association (SFA)l’organisme organisateur du salon, a annoncé : «Grâce à notre collaboration avec le ministre italien de l’Agriculture Francesco Lollobrigida, l’Italie sera le partenaire principal de Fancy Food dès l’édition de Las Vegas de l’année prochaine et de l’édition 2025 de New York..»
Matteo Zoppas a souligné la forte croissance du secteur : «La participation de plus de 300 entreprises est une preuve tangible que l’industrie agroalimentaire italienne a connu une croissance de 40 % depuis la pandémie..»
Ambassadeur d’Italie à Washington, Mariangèle Zappiaa félicité les entreprises rassemblées : «Aborder et résoudre divers problèmes autour d’une assiette de pâtes, de prosciutto ou de mozzarella facilite considérablement mon travail. Vous êtes les véritables ambassadeurs de l’Italie dans le monde.»
L’Italie Ministre de l’Agriculture Lollobrigida a fait écho à ce sentiment : «En unissant nos efforts, l’Italie franchit des étapes importantes à l’échelle mondiale. Les États-Unis restent notre marché le plus crucial en dehors de l’Union européenne. Nos meilleurs produits sont présentés ici chez Fancy Food.»
Parmi les participants notables à l’inauguration figuraient Fabrizio Di Michele, consul général d’Italie à New York, Alberto Cirio, président du Région PiémontStefano Bonaccini, président du Région Émilie-Romagneainsi que les personnalités culinaires renommées Giada De Laurentiis et Lidia Matticchio Bastianich.
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