17 bonnes résolutions pour la nouvelle année ? La FAO nous le dit. Une fois les vacances de Noël terminées, c’est le moment idéal pour réfléchir à nos comportements et habitudes, dans le but de rendre 2024 plus durable et inclusive. Et cela signifie aussi …
Étiquette : année
Masi Award 2023 : tous les lauréats de cette année
C’est l’un des plus attendus de l’année, le Prix Masi : la reconnaissance que Masi Agricola – parmi les plus importantes entreprises vitivinicoles italiennes et un point de référence pour l’excellence de l’Amarone – attribue avec son Fondation Masi. Un prix décerné depuis 42 ans cinq …
Le menu de Pâques que vous voudrez préparer chaque année
Menu de Pâques 2023, mais pas seulement. Les vacances de Pâques approchent et les questions sur ce qu’il faut cuisiner commencent à se poser. Le désir principal est d’être en compagnie des êtres chers autour d’une table chargée de caprices et de friandises. Vient ensuite …
Chaque année la récolte est avancée d’un jour : c’est pourquoi
Les effets de la crise climatique sur la production de vin Chaque année qui passe, en moyenne, récolte est avancé d’un jour : ça fait 20 ans que ça dure et ce n’est qu’un des effets de la crise climatique sur la viticulture. Ceci et …
TUTTOFOOD Milano 2023 : cette année, l’accent est mis sur le vert
L’objectif de la conférence organisée le 12 janvier à Milan au Mudecs – Musée des Cultures à partir de Foire de Milan Et TOUS LES ALIMENTSavec la participation de Banque alimentaire, la municipalité de Milan Et certains représentants éminents de la FAO, axé sur les …
Détox et comfort food en 45 recettes pour une meilleure année 2023
Janvier est détox et réconfort. C’est de bonnes intentions. C’est un nouveau départ. Après les festivités et les extravagances gastronomiques des vacances, ce sont les mots d’ordre d’aujourd’hui. Ce sont des mots magiques qui peuvent nous aider à redémarrer, à garder précieusement toute l’année. Mais …
Spumante : une année de 104 millions de bouteilles de Valdobbiadene
Les toasts des Fêtes couronneront un résultat excitant pour le Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg Consortium. Selon l’habituel »Rapport économique” annuel, 2022 a confirmé la croissance en valeur du produit et l’évolution de la Dénomination, poursuivant un chemin de reconnaissance internationale entamé il y a plusieurs années. …
Benedetta Porcaroli parle de son « année zéro » à Vanity Fair
« Je dis juste que les sentiments obligatoires ne sont pas pour moi. Je suis une personne absolument honnête et dès qu’une ligne de contrevérité apparaît, elle se lit dans mes yeux. La beauté est que je suis une actrice et que je pourrais facilement …
Pourquoi les cerises sont-elles si chères cette année ?
Depuis quelques jours, on parle beaucoup du prix de cerises, à tel point que c’est presque une cerise-porte. Presque 18 euros le kilo. Mais il ne s’agit pas du fruit en général, mais d’une variété particulière. Cette année, les cerises Ferrovia, originaires des Murge dans …
Wired Health revient pour la 5e année
Pour la cinquième année consécutive, Wired Health, l’événement Wired parrainé par la municipalité de Milan, consacré à la façon dont le numérique transforme le monde de la santé, revient le 15 mars à BASE Milano. Le thème de l’édition 2022 de Wired Health sera ENSEMBLE, …