D’Angelo dans son jardin : ici il cultive aussi de nombreux légumes japonais Que cultivez-vous dans votre jardin ?«N’importe quoi, mais la véritable excellence est le premier wasabi bio italien. J’en suis particulièrement fier : c’est la plante la plus difficile au monde à cultiver. …
Étiquette : Antonio
Antonio Cabrini, le champion du monde 1982 à table | La cuisine italienne
Italie – Allemagne, 12 juillet 1982 à Madrid.Juventus FC – Archive/Getty Images A chaque équipe, sa mémoire gourmande Bref, Cabrini donne et cherche satisfaction à table, même lorsqu’il était en force pour les équipes dans lesquelles il a joué, de Crémonele premier engagement, passant deAtalante …
Comment devenir un bon cuisinier selon le chef Antonio Guida
Apprenez à cuisiner en ligne avec La Cucina Italiana Commencez à cuisiner maintenant : essayez gratuitement pendant 14 jours, annulez quand vous le souhaitez. Accédez à des dizaines de cours en ligne, sans limites Prenez de nouvelles leçons chaque semaine Apprenez des chefs professionnels, avec …
Le restaurant Suinsom et le consultant spécial Antonio Guida, deux étoiles Michelin
Reflets de haute cuisine et hospitalité chaleureuse au rythme d’un dîner dans le stube gastronomique de l’hôtel Tyrol à Selva di Valgardena Nous avons dîné au restaurant duhôtel Tyrol, un charmant hôtel à Selva di Valgardena, dans les Dolomites. Dans la cuisine il y a …
Restaurant Suinsom : au sommet du Val Gardena avec Antonio Guida
La montée du restaurant Suinsom voit Antonio Guida se joindre à une cordée avec Alessandro Martellini, à la conquête des sommets gastronomiques Comme dans les sentiers de montagne, il y a des chemins qui se rejoignent parfois. C’est le cas du professeur Antonio Guida avec …