La question qu’il nous pose est de savoir s’il est vrai que manger des artichauts fait baisser la glycémie. Nous savons en effet qu’à table, ceux qui ont des problèmes de diabète et d’hyperglycémie doivent faire attention à la consommation de certains aliments, en particulier …
Étiquette : artichauts
Irrésistibles artichauts panés à apporter à table : croquants et délicieux
LE artichauts panés ils sont l’un de mes apéritifs préférés, avec tous les légumes mélangés frits, typiques de ma région des Abruzzes.Le nettoyage des artichauts prend un peu de temps mais ils donnent toujours beaucoup de satisfaction à table !Il faut dire que je artichauts …
Pâtes Oldani aux artichauts (à la crème) à essayer immédiatement
Là pâtes aux artichauts? Cette version de Davide Oldani vous séduira immédiatement, surtout si vous aimez ce produit de saison, grâce à un secret de cuisine pour le rendre naturellement crémeux et enveloppant. Le grand chef, 2 étoiles Michelin avec son restaurant D’O, nous propose …
Risotto aux artichauts : le roi des risottos de saison
Le risotto aux artichauts c’est un premier cours que je considère parfait pour les fêtes et très sophistiqué, car ce n’est pas le risotto classique auquel on s’attend toujours, mais Il a un goût délicat et très particulier compte tenu de la présence de ce …
Recette de crevettes au citron et à l’ail avec petits pois et artichauts
Recette facile de crevettes à l’ail avec petits pois et artichauts ! Un repas rapide et lumineux dans une poêle. Assurez-vous de consulter nos suggestions sur ce qu’il faut servir. Tu dois aimer les crevettes ! C’est l’un de ces ingrédients qui demandent très peu …
Artichauts et sauge en pâte
La recette de artichauts et sauge en pâte il s’agit d’une pâte légère classique, avec de la farine et du bicarbonate, assez neutre, adaptée aux légumes ou aux ingrédients salés, à laquelle elle ajoute un peu de croquant en surface. Excellent aussi avec les oignons, …
Carbonara aux artichauts et bacon fumé
Étape 1 Pour la recette carbonara aux artichauts et lardons fumés, épluchez les artichauts et plongez-les progressivement dans de l’eau acidulée avec le jus d’1/2 citron. Coupez-les en fines tranches. Faites-en cuire 3 dans une poêle avec 3 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge, …
Artichauts mijotés avec houmous de haricots cannellini et artichauts
Là recette d’artichauts mijotés au houmous de haricots cannellini et artichauts c’est un plat d’accompagnement facile et de saison. Les artichauts, après avoir été nettoyés et placés dans de l’eau acidulée, sont massés avec des herbes et des arômes hachés et cuits dans une casserole, …
Lasagnes vegan aux artichauts : la recette
Les artichauts sont les protagonistes de cette recette et ne peuvent jamais manquer sur les tables pendant la période de Pâques. Alors préparons les lasagnes aux artichauts. Contrairement à ce que beaucoup pensent, l’artichaut est un bourgeon, pas un fruit, qui, s’il n’est pas cultivé, …
Artichauts noirs à la crème de cresson
LE artichauts fondants à la crème de cresson c’est un accompagnement printanier qui accompagne très bien les plats principaux à base de viande. Pour rendre le plat plus complet et intéressant, une crème de cresson et des flocons de ricotta fumée. Petit conseil : pour …