Chaque déjeuner de Noël est différent et reflète les traditions familiales de chacun. Celui de Antonella Clerici il est très riche en entrées, il ne peut manquer d’avoir des tortellini au bouillon et il se termine toujours en beauté avec une débauche de desserts et …
Il a un aspect pittoresque, peut être sucré ou salé et est parfait comme pièce maîtresse pour les dîners de fête. De plus, vous pouvez le préparer à l’avance. Essayons? L’aspic c’est une préparation cuite puis refroidie, qui peut être salé ou sucré. Il est …
Ingrédients 1 kg de moules 500 g de tomates pelées 360g de spaghettis 8 g de gélatine alimentaire en feuilles citron la glace piment Tabasco Huile d’olive vierge extra Vodka sel poivre Durée: 50 minutes Niveau: Moyen Dosage : 4 personnes Pour la recette aspic spaghettoni …
Ingrédients 300g de cerises 300g de pêches 150 g) sucre 50 g de citronnelle 15 g de gélatine en feuilles Durée: 40 minutes Niveau: Facile Dosage : 4 personnes Pour la recette d’aspic pêche et cerise à la citronnelle, tremper la gélatine dans l’eau froide.Lavage le …
Tout repose sur la solidification de la gélatine : si elle est trop molle, la garniture précipite ; s’il est trop dur, les couches se sépareront. Suivez nos Joëlle Néderlants pour trouver le bon équilibre Ingrédients 300 g de yaourt grec 300g de fraises 200g …
